Un estudio revela información valiosa para la resiliencia climática en las pequeñas explotaciones de cacao.

El chocolate es uno de los alimentos más consumidos en el mundo. Se elabora a partir…

Sustitutos del cacao: la ciencia detrás del chocolate navideño del futuro

Frente a las limitaciones de los cultivos de cacao y el aumento de precios, investigadores y…

Sin moscas no habrá chocolate

Las moscas sufren más el calentamiento global que las abejas, y esto es lo que esto…