El alza de las cotizaciones internacionales de los aceites vegetales, los productos lácteos y la carne…
Etiqueta: productos lácteos
Las cianobacterias proteicas podrían competir con la soja en el mercado de alternativas vegetales a los productos animales
Investigadores de la Universidad de Copenhague no sólo lograron utilizar algas verdiazules como “madre sustituta” para…
Por qué Nueva Zelanda tiene razón al criticar a Canadá por su industria láctea
Cuando se trata de productos lácteos y libre comercio, Canadá lo quiere en ambos sentidos. La disputa…
El índice de precios de los alimentos de la FAO desciende en abril
Los precios de los aceites vegetales y del maíz disminuyen ligeramente tras el alza reciente, mientras…
¿Es seguro el consumo de leche cruda y productos lácteos derivados?
Los consumidores de leche de vaca recién ordeñada afirman que su sabor natural e intenso es…
El índice de precios de los alimentos de la FAO alcanza un nuevo récord en febrero
Los aceites vegetales y los productos lácteos encabezan el incremento, mientras que los pronósticos iniciales apuntan…
Los precios mundiales de los alimentos aumentan en enero
Los aceites vegetales y los productos lácteos empujan al alza el índice de precios de los…