
Gripe H5N1: ¿la próxima pandemia?
Animales y humanos compartimos cerca de 300 enfermedades infecciosas, y cada año aparecen nuevas. Según datos de la Organización Mundial de Sanidad Animal, cerca del 75 % de las…
Archivo cronológico de las publicaciones de Mundo Agropecuario, de la más reciente a la más antigua.

Animales y humanos compartimos cerca de 300 enfermedades infecciosas, y cada año aparecen nuevas. Según datos de la Organización Mundial de Sanidad Animal, cerca del 75 % de las…

Durante la próxima década, el sector agrícola de China se modernizará a un ritmo acelerado, incluido el desarrollo de la biotecnología en el mejoramiento de cultivos. Así lo…

Los amantes del vino suelen tener sus propias preferencias: algunos prefieren las dulces notas de chocolate del Malbec de Argentina, mientras que otros se sienten atraídos por el…

El número de productos biológicos registrados en Brasil para la protección de cultivos contra diversas plagas y tensiones ambientales superó en los últimos años el número de registros…

Una nueva instalación de cría de insectos construida por una de las empresas líderes del mundo producirá hasta 60.000 toneladas de proteínas alimentarias y 400.000 toneladas de fertilizante…

Los cultivos de soja se ven afectados por diversas enfermedades fúngicas, incluida la mancha foliar por Cercospora. Las esporas de muchos hongos patógenos permanecen en el suelo y…

La canela, ese ingrediente aromático y sabroso que despierta nuestros sentidos, ha sido apreciado por siglos no solo por su sabor único, sino también por sus propiedades medicinales…

En el sistema de protección de las fresas de las plagas, es importante prestar atención a uno de los principales enemigos de las bayas dulces: los gorgojos. De…

Los garbanzos son un cereal muy solicitado y rico en proteínas y fibra. La producción mundial de garbanzos ha aumentado en los últimos años, siendo la India el…

Pedro Pablo Jijón Ochoa. El 25 de septiembre de 2015, la Asamblea General de la Organización de las Naciones Unidas (ONU) con participación de 193 países (entre ellos…

China aumentará sus compras de granos de cacao crudos de Papua Nueva Guinea, que se suministran principalmente a los países occidentales, y también planea invertir en la expansión…

Para desacreditar mitos y temores, las agencias gubernamentales de EE. UU. están organizando conferencias de prensa informativas, se han iniciado pruebas nacionales de productos lácteos para detectar el…

Si bien los pulgones son considerados enemigos acérrimos de la agricultura, en la naturaleza desempeñan una función importante como fuente de alimento para muchas especies de insectos, cuyo…

La presencia de E. coli patógena en la lechuga plantea una preocupación importante para la industria de productos agrícolas en los Estados Unidos. Una cepa particular, E. coli…

Filipinas fue el primer país del mundo en aprobar el arroz dorado, que está fortificado con betacaroteno, un precursor de la vitamina A, y tiene un color amarillo…

Los científicos han podido desentrañar un sorprendente misterio genético relacionado con los azúcares contenidos en lo que los jardineros llaman “resina de tomate”. Cualquiera que haya cortado tomates…

El perejil de raíz, que durante mucho tiempo fue un cultivo casi olvidado, está regresando activamente a los huertos y a la cocina. Los criadores están cultivando variedades…

En un nuevo estudio del Journal of Dairy Science , los investigadores han aumentado la cantidad y calidad de los datos disponibles sobre los rasgos genéticos relacionados con la eficiencia…

Científicos de la Universidad Tecnológica de Nanyang, Singapur (NTU Singapur) y el Politécnico de Temasek han reemplazado con éxito la mitad de la proteína de la harina de…

Los diferentes tipos de cebada reclutan distintas comunidades de microbios del suelo para que crezcan alrededor de sus raíces mediante la liberación de una mezcla personalizada de azúcares…

Si bien algunos podrían pensar que las granjas familiares son cosa del pasado, en realidad son el modelo de negocio dominante en Europa. En 2020, representaban algo más…