Archivo cronológico de las publicaciones de Mundo Agropecuario, de la más reciente a la más antigua.
por Madeleine Traynor, Instituto de la Tierra de la Universidad de Columbia La ensalada de algas nunca me ha gustado. Estaba increíblemente escéptico cuando leí por primera vez que las…
Uno de los principales problemas de la industria agrícola y ganadera es que genera desechos, como los purines, que crean malos olores, contaminación y un impacto ecológico evidente.…
Imagine un campo de trigo que se extiende hasta el horizonte, siendo cultivado para la harina que se convertirá en pan para alimentar a las personas de las…
Los científicos han desarrollado una nueva forma de identificar y reducir el impacto de los productos químicos y las enfermedades en la acuicultura mundial (cultivo de peces). por la…
Todo el mundo sabe que comer frutas y verduras es bueno para la salud. Pero en estos días, las tiendas ofrecen una variedad vertiginosa de opciones: orgánica, convencional, CSA,…
La parte más cara del cerdo no es el lomo ni la chuleta, sino la parte del intestino que se usa como medicina contra los coágulos de sangre. …
No importa cuál de los modelos de circulación global ampliamente aceptados se acerque más a predecir la cantidad de calentamiento causado por el cambio climático, la producción de…
Fue un espectáculo macabro. Docenas de abejas zánganos muertas se esparcieron por el suelo, como si hubieran literalmente explotado de adentro hacia afuera. por Silvia Moreno- García, Universidad de British…
Un nuevo artículo científico de Teagasc ha demostrado que lograr niveles correctos de fósforo (P) en el suelo a través de un programa de fertilización puede reducir significativamente…
El proyecto Wellstun, liderado por el IRTA, estudiará las prácticas de sacrificio de los peces cultivados en las piscifactorías para mejorar las condiciones en las que se sacrifican…
Un avance reciente de la investigación en medicina humana podría ayudar a un investigador del Departamento de Ciencia Animal de Texas A&M a encontrar una manera de aumentar…
Investigadores de la Universidad Estatal de Carolina del Norte han descubierto que los cultivos de soja plantados cerca del hábitat de los polinizadores producen soja más grande que…
Entre todas las legumbres, la soja es una fuente inagotable de proteínas y proporciona una fuente proteica clave para los seres humanos y el ganado en todo el…
Estos compuestos bioactivos naturales derivados de las plantas se destacan por sus propiedades antimicrobianas y antioxidantes que ayudan a combatir las enfermedades, promover su rendimiento y potencian la…
Al margen de la mala fama que tienen entre los agricultores hormigas como la arriera, más conocida por las hileras que forman cargadas de hojas de su mismo…
En una cucharadita de suelo podemos encontrar más de 5.000 especies de bacterias, hongos, nematodos y otros organismos microbianos. Tal ‘biota del suelo’ respalda una amplia gama de…
Científicos federales han confirmado casos de una cepa infecciosa de la gripe avain en varias especies de aves de Florida, anunció el estado el martes. por David Goodhue…
Como resultado de las sequías de los últimos años, en Alemania se ha observado una mortandad pronunciada de árboles que ha dejado claros claramente visibles en bosques y…
Especialistas del INTA junto con investigadores del Conicet y de la UNRN evalúan y proponen la implementación de este modelo como un sistema que permite el uso eficiente del agua.…
El cebollino chino (Allium tuberosum) es una hortaliza herbácea perenne con cualidades medicinales. por Prensa de educación superior Desafortunadamente, los cultivos de cebollino chino están severamente dañados por…
Adriano Arístides Aguirre Zavala Correo: aaguirrez@hotmail.com Twitter: @az_adria Ingeniero Agrónomo de la Universidad Agraria del Ecuador, Máster en Procesamientos de Alimentos de la Universidad de Guayaquil. El pimento…