La soja genética porcina pasa del laboratorio a las pruebas de campo

La empresa de fitomejoramiento molecular Moolec ha insertado genes de cerdo en la soja para producir…

Se descubre que el aumento del cultivo de arroz en el África subsahariana produce cantidades cada vez mayores de metano

Un equipo de ingenieros y científicos atmosféricos de la Universidad de Harvard, en colaboración con un…

Los científicos han identificado el gen principal de resistencia a las fluctuaciones de temperatura en el trigo

Las técnicas de edición genética han ayudado a identificar un factor de tolerancia a la temperatura…

El trigo sarraceno gana peso en la tendencia nutricional mundial para 2024

En el mercado sin gluten, donde reina la avena, el trigo sarraceno también se está convirtiendo…

El compromiso de la COP28 de transformar los sistemas agrícolas y alimentarios es un insulto para los africanos

A nivel mundial, los sistemas alimentarios son insostenibles: el 80% de la producción de alimentos funciona con…

Transformando la salud de los cultivos de tomate: introducción de un método para la detección y segmentación avanzada de enfermedades de las hojas

El tomate es un cultivo ampliamente cultivado, valorado tanto con fines culinarios como medicinales. Su vulnerabilidad a…

Los investigadores mejoran el contenido de nitrógeno de las semillas reduciendo los niveles de clorofila de las plantas

La clorofila juega un papel fundamental en la fotosíntesis, razón por la cual las plantas han…

«La calidad nutricional debe estar en el centro de la agricultura climáticamente inteligente», afirman los investigadores

Según un importante estudio de investigación, los agricultores del África subsahariana necesitan diversificarse para dejar de…

Los científicos diseñan el microbioma de las plantas por primera vez para proteger los cultivos contra enfermedades y reducir el uso de pesticidas

Los científicos han diseñado el microbioma de las plantas por primera vez, aumentando la prevalencia de…

Las alternativas a la carne podrían alimentar a los humanos de forma más sostenible

Los sistemas alimentarios actuales no proporcionan de manera sostenible dietas saludables para todos, y nuevas proteínas…