Las lluvias prolongadas han causado enormes daños a los productores alemanes de trigo de invierno, y los productores de hortalizas también han sufrido porque no pueden cosechar en…
Los científicos holandeses están trabajando con los principales productores nacionales de carne de cerdo para probar varios piensos y aditivos alimentarios modernos para dietas sostenibles. Mediante el uso…
Desde hace más de diez años, el agricultor, que con la ayuda de un asesor agrícola rehabilita tierras marginales para cultivar trigo alimentario, confía en el suministro de…
Las técnicas de edición genética han ayudado a identificar un factor de tolerancia a la temperatura que puede proteger al trigo de los desafíos cada vez más impredecibles…
En 2022, los precios de los fertilizantes alcanzaron niveles récord debido a la guerra entre Rusia y Ucrania y a las interrupciones de la cadena de suministro provocadas…
El actual sistema mundial de alimentos y bebidas es insostenible . por Gary Pickering y Kerrie Pickering En 2023, los líderes mundiales emitieron una declaración en la conferencia de las Naciones…
Los científicos de la Universidad de Nottingham están un paso más cerca de comprender cómo las bacterias, como E. coli y Salmonella enterica, comparten material genético que las…
El consorcio bacteriano ayudará a proteger un importante cultivo alimentario de una de las principales amenazas, la añublo del arroz, y reducirá así la necesidad de fungicidas. En…
Este método está ganando popularidad en Portugal porque reduce el uso de maquinaria, pesticidas y preserva la biodiversidad para proteger el suelo de la sequía. Los servicios de “desmalezado…
Un estudio del Instituto de Acuicultura Torre de la Sal (CSIC) y el Instituto Gulbenkian de Ciência (IGC) evalúa el estado afectivo de los juveniles de lubina europea…
El aguacate ha alcanzado niveles de popularidad sin precedentes, adornando los platos de los entusiastas de las tostadas y de personas preocupadas por su salud en todo el…
Como estado que se encuentra sobre la mayor parte del acuífero más grande de los Estados Unidos, Nebraska depende del agua subterránea no solo para hidratarse sino también…
La producción de miel en los EE. UU. ha ido disminuyendo desde la década de 1990, y los productores de miel y los científicos no están seguros de…
Hubert Reeves escribió una vez que «en la escala cósmica, el agua líquida es más rara que el oro». Y lo que es cierto para el universo lo es…
El Instituto de Biología Integrativa de Sistemas (CSIC-UV) obtiene el primer mapa temporal de las alteraciones asociadas a la infección por viroide que sufre una planta a nivel…
Investigadores del Centro John Innes y el Instituto Max-Planck de Fisiología Molecular de Plantas piden que la biofortificación desempeñe un papel integrado en las estrategias alimentarias nacionales e…
La fotosíntesis es el punto de partida de casi todas las cadenas alimentarias y sustenta la mayor parte de la vida en la Tierra. Entonces, se te perdonaría pensar…
Ya se han cruzado seis de nuestros nueve límites planetarios, y la agricultura industrial es la principal culpable. Así lo informó un equipo de científicos dirigido por Johan Rockström…
Las enfermedades infecciosas plantean un gran problema en la avicultura. Los avicultores a menudo se ven obligados a depender de antibióticos para abordar este problema. Sin embargo, esto a veces…
Un estudio dirigido por la Universidad de Queensland ha descubierto que los humanos pueden saber si las gallinas están excitadas o disgustadas simplemente por el sonido de su…
Los científicos de UC Riverside han descubierto un arma molecular sigilosa que las plantas utilizan para atacar las células del moho gris invasor. por Jules Bernstein, Universidad de California…