El público estadounidense ha debatido durante mucho tiempo si el tomate es una verdura o una…
Categoría: Hortalizas y Verduras
En el invernadero más inteligente, los tomates rinden 50 kg por metro cuadrado
Cada planta de tomate se crea con condiciones especiales para un rendimiento máximo y un sabor…
Investigadores intentan producir papa resistente al cambio climático
Los investigadores de la Universidad de Maine están tratando de producir papas que puedan resistir mejor…
Las legumbres suecas tienen un gran potencial para convertirse en nuevos alimentos
¿Puede producir nuevos alimentos de origen vegetal a partir de legumbres cultivadas en Suecia? por Ulrika…
Dando una oportunidad a la comida fea
Explicar el valor de las verduras deformadas (que son tan saludables como sus contrapartes de imagen…