Comparte en:Los científicos de UC Riverside tienen la oportunidad de erradicar una amenaza mortal para los…
Categoría: Viticultura
Con éxito se realizó la primera cosecha comercial de vides más austral del mundo
Comparte en:Se trata de las cepas Pinot Noit y Chardonnay cosechadas en Puerto Ibáñez y Chile Chico,…
Los bioplaguicidas para la viticultura ecológica despiertan interés
Comparte en:Una empresa española ha desarrollado un sistema de protección de viñedos ecológicos para la poda…
En un año desafortunado para los enólogos suizos, nacieron uvas con un sabor único
Comparte en:2021 ha sido el peor año para la vinificación suiza en 65 años debido a…
Nueva selección de uva de mesa blanca se convierte en la promesa chilena del 2022
Comparte en:El Programa de Mejoramiento Genético de Vides (PMGV) INIA-Biofrutales, presentó a socios, productores, viveros y…
Aspecto, aroma y boca: todo lo que necesitas saber para probar un vino
Comparte en:Entonces, ¿te gusta beber vino, pero en realidad no sabes mucho al respecto? ¿Quieres sentirte más…
Biodiversidad en viñedos: claves para aprovechar los servicios ecosistémicos: Argentina
Comparte en:La tendencia mundial de consumidores que buscan vinos elaborados con prácticas sustentables está en aumento.…
Expertos del mundo vitivinícola chileno se reúnen para conocer Keóken, el vino más austral del mundo
Comparte en:Luego de años de un trabajo en conjunto con investigadores, enólogos y conocedores de la…
Un estudio genético encuentra que las uvas de vino modernas se domesticaron por primera vez en el sur del Cáucaso
Comparte en:Un equipo de investigadores de la Universidad de Udine y el Istituto di Genomica Applicata,…
Vino: nuevo y viejo versus emergente y establecido
Comparte en:Durante décadas, la división principal en el mundo del vino fue entre el “Viejo Mundo”…
Los cultivos de cobertura hacen que los viñedos sean más sostenibles y la estrategia puede ser una herramienta de marketing
Comparte en:El cultivo de cultivos de cobertura debajo de las vides en viñedos puede reducir la…
¿Pueden las antorchas encendidas salvar un viñedo de las heladas?
Comparte en:Hay muchas cosas que un viticultor puede controlar: dónde establecer un viñedo, qué variedades plantar,…
Observan por primera vez una misma adaptación genética en dos levaduras usadas en la fermentación del vino
Comparte en:Un estudio con participación del IATA-CSIC descubre un mecanismo genético infrecuente por el que Saccharomyces…