El problema es el precio, ya que el trigo se ha vuelto más barato que el maíz y la soja.
Los colaboradores de Reuters Dominic Patton y Naveen Thukral informan en su artículo que “el excedente de trigo barato de China está reemplazando cantidades significativas de maíz en el enorme mercado de alimentos para animales de China. Según los fabricantes de piensos y analistas, el trigo barato está desplazando a la soja y al maíz del mercado nacional de piensos, lo que está reduciendo significativamente la demanda de importaciones.
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El cambio de China del maíz y la soja al trigo se produce en un momento desafortunado para Brasil y EE. UU., los principales proveedores de soja y maíz para el mayor comprador mundial de ambos cultivos.
Brasil produjo una cosecha récord de soja este año, pero los envíos a China actualmente están rezagados con respecto a las cifras del año pasado. Mientras tanto, China ha cancelado más de 800.000 toneladas de pedidos de maíz estadounidense en las últimas semanas mientras los compradores esperan opciones más baratas a finales de este año.
Además, China, que se encuentra entre los países más productivos en términos de cosecha propia de trigo, espera cifras récord este año (la cosecha ya comenzó este mes), pero también continúa comprando cantidades ingentes de trigo en el extranjero, especialmente de Australia. . Así, en China, la importación total de trigo por valor de 6 millones de toneladas en los primeros cuatro meses de este año ya ha superado en un 61% las cifras del año pasado. Sin embargo, los planes para un récord nacional de trigo han hecho que los precios del trigo chino bajen un 15% en los últimos dos meses, lo que hace que el grano de trigo sea una opción más barata que el maíz en muchas áreas del país.
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Según los productores de piensos, aumentar la proporción de trigo también conducirá a una disminución del consumo de harina de soja. El trigo tiene un mayor contenido de proteínas que el maíz, lo que reduce la necesidad del componente de soya rico en proteínas en el alimento”.
(Fuente: Reuters. Autores: Dominic Patton, Naveen Tukral).
