Claves del pulso entre agricultores y ecologistas

En los últimos tiempos venimos asistiendo a enfrentamientos entre distintos grupos profesionales del sector alimentario con…

El cacahuete, la semilla que conquistó el mundo

Isabel Legaz Pérez, Universidad de Murcia En el siglo XVI, el Galeón de Manila, guiado por…

Australia aprueba ensayos de campo de trigo y cebada transgénicos

Se han desarrollado variedades australianas transgénicas de dos importantes cultivos alimentarios para mejorar los rendimientos en…

Plántulas de tomate: 3 recetas populares de alimentación: agua de sauce, té de huevo y cáscara de plátano

Los cultivadores de tomates curiosos nunca dejan de buscar consejos sobre el cultivo de este cultivo;…

El secreto de la felicidad puede estar creciendo en tu jardín

Durante siglos, los humanos hemos buscado la receta de la felicidad: ¿Dinero? ¿Amar? ¿Fama? Resulta que la respuesta puede…

México aprueba histórica legislación que garantiza el derecho a una alimentación adecuada y sostenible

Ciudad de México, 7 de marzo de 2024.- Desde la Organización de las Naciones Unidas para…

Alimentar a los pollos de engorde para reducir el daño causado por la coccidiosis

Cuando los pollos de engorde se infectan con coccidiosis, no pueden absorber nutrientes de manera eficiente…

La optimización de la dieta de los cerdos de corral redujo las emisiones de amoníaco en un 20 por ciento

Los científicos holandeses están trabajando con los principales productores nacionales de carne de cerdo para probar…

Estímulos positivos como la alimentación inesperada pueden mejorar la cría de la lubina durante su etapa juvenil

Un estudio del Instituto de Acuicultura Torre de la Sal (CSIC) y el Instituto Gulbenkian de…

Eliminar el hambre oculta: cómo la biofortificación puede mejorar la nutrición en el país y en el extranjero

Investigadores del Centro John Innes y el Instituto Max-Planck de Fisiología Molecular de Plantas piden que…

Los primeros pobladores de alta montaña en los inicios del Neolítico ya realizaban actividades ganaderas más allá de la trashumancia

Caracterizan las prácticas ganaderas y las estrategias de alimentación de los rebaños de animales domésticos en…

El IRNASA-CSIC de Salamanca coordinará una red nacional de investigación sobre el trigo

La Conexión.CSIC ‘WheatNet’ impulsará la investigación científica en este cultivo estratégico para la alimentación humana, que se enfrenta…

Alimentación de pavos en fase 3: un punto importante que muchos desconocen

La cría industrial de pavos es una de las áreas de avicultura en desarrollo activo en…

Lo bueno, lo malo y lo esencial: Microbios que afectan la alimentación y la salud

Investigadores de la UE están examinando cómo las bacterias, los hongos y otros microorganismos podrían mejorar…

Alimentar a las vacas con unos cuantos gramos de algas al día podría reducir drásticamente su contribución al cambio climático

El metano es un gas de efecto invernadero de corta duración pero potente y el segundo mayor…

Las mujeres como productoras y generadoras de seguridad alimentaria

Las mujeres siempre han participado en el cultivo y la producción de alimentos. De hecho, en…

Habas versus soja como alimento para pollos de doble propósito

Las prácticas actuales de la industria avícola han planteado preocupaciones éticas y ecológicas.  por la Universidad de…

¿Es saludable para los perros comer cereales?

Si hay un debate que se ha apoderado de las redes sociales, y de la comunidad…

Los cambios en la alimentación animal podrían suministrar alimentos a mil millones de personas

Mientras millones de personas en todo el mundo se enfrentan a la amenaza de la hambruna…

El pez lobo de piscifactoría podría estar en tu plato en el futuro

En el futuro, el pez lobo de piscifactoría podría empezar a aparecer en los mostradores de…

Una garrapata exótica que puede matar al ganado se está extendiendo por Ohio

Una especie de garrapata exótica llegó a Ohio en 2021 en cantidades tan grandes que su…