Agricultura Cultivos y Semillas Estados Unidos

Llegar a Marte puede ocurrir solo si podemos cultivar alimentos en el espacio

Décadas después del último pie humano en la luna, la NASA está contemplando establecer una base permanente allí o enviar astronautas a Marte. Lograr esos objetivos, sin embargo, requerirá algunos pulgares verdes. Brian Wallheimer, Universidad de Purdue El costo de enviar una libra de cualquier cosa a la órbita baja de la Tierra se estima en alrededor […]

Agricultura Cultivos y Semillas Enfermedades y Plagas Europa

La carga global de patógenos y plagas en los cultivos alimentarios

Los patógenos y plagas de los cultivos reducen el rendimiento de la producción agrícola, causando pérdidas económicas sustanciales y reduciendo la seguridad alimentaria. Sin embargo, su carga global y su variación a lo largo del tiempo y entre diferentes agroecosistemas sigue siendo poco cuantificada.  Universidad de Twente. Una nueva investigación, publicada en Nature Ecology & Evolution , por […]

Agricultura Agricultura Intensiva Europa

¿Podemos abandonar la agricultura intensiva y seguir alimentando al mundo?

Desde la agricultura urbana hasta los drones, la innovación puede ayudar a llenar la brecha entre la producción y el consumo. por Fiona Harvey ¿Por qué necesitamos cultivar más alimentos? La producción de alimentos en todo el mundo debe aumentar a la mitad en los próximos 30 años para sostener a una población mundial que […]

Actualidad Costa Rica Instituciones

Expertos de toda América Latina y el Caribe debaten cómo avanzar hacia sistemas alimentarios sostenibles

Se requieren sistemas alimentarios sostenibles para asegurar una alimentación sana, diversa y nutritiva para cada persona Los resultados del taller se presentarán en el marco de la Segunda Conferencia Global de Sistemas Alimentarios Sostenibles, que se realizará del 5 al 7 de febrero en el país 4 de febrero, San José, Costa Rica.– Actores gubernamentales, regionales, […]

Agricultura Botánica y Genética Hortalizas Resto del Mundo

Cómo los científicos africanos están mejorando la yuca para ayudar a alimentar al mundo

Investigadores en Nigeria están combinando la genómica y la reproducción convencional para mejorar el cultivo básico de almidón Amy Maxmen IKENNE, Nigeria “Me gusta este”, dice Ismail Rabbi, colocando su palma en una planta de yuca y sonriendo tímidamente, como un padre escogiendo favoritos. “No se ve impresionante, no es alto”, dice, “pero supera todos los […]

Agricultura Apicultura España

Un nuevo método detecta la adulteración de la miel de manera rápida y sencilla

Miembros de un equipo de investigación de la Universidad de Cádiz han desarrollado un método para analizar los posibles aditivos incluidos en el edulcorante natural, uno de los diez alimentos más adulterados del mercado. Los resultados obtenidos demuestran que la aplicación de este modelo de selección podría ser una herramienta útil para un análisis de […]

Actualidad Articulistas Opinión Venezuela

Si perdemos el maíz, nos habremos desdibujado como país

Ing.Agr. M. Sc. Werner Gutiérrez Ferrer* Venezuela es esencia un país productor y consumidor de maíz.La tradicional arepa,elaborada a partir de la harina de maíz blanco, es considerada nuestra expresión culinaria más autóctona y base fundamental de la alimentación del venezolano. El maíz es para nuestra economía agrícola desde los años 70, lo que representó […]

Agricultura Modalidades Agrícolas Resto del Mundo

Agroecología: una forma para que los sistemas agrícolas en el Sur global se adapten al clima y al cambio global

Si bien casi el 80% de los países dicen que consideran la agricultura como una posible forma de mitigar el cambio climático, el conjunto del África subsahariana (2 mil millones de personas que recibirán alimentación para 2050) reconoce la necesidad de adaptar la agricultura al cambio climático. CIRAD La agricultura podría utilizar los principios de […]

Bovino España Ganadería y Pesca

Cómo influye el tipo de alimentación de las vacas en la producción de la leche

Investigadores de la Universidad Politécnica de Madrid han desarrollado y patentado un nuevo tipo de pantalla acústica, práctica y económica, con materia procedente de la poda de plantas, como las palmeras. Además de proporcionar una reducción significativa del ruido, reduce el impacto ambiental y paisajístico. La producción de las vacas lecheras puede ser muy diferente en […]