Ing.Agr. M. Sc. Werner Gutiérrez Ferrer* Venezuela es esencia un país productor y consumidor de maíz.La tradicional arepa,elaborada a partir de la harina de maíz blanco, es considerada nuestra expresión culinaria más autóctona y base fundamental de la alimentación del venezolano. El maíz es para nuestra economía agrícola desde los años 70, lo que representó […]
Si bien casi el 80% de los países dicen que consideran la agricultura como una posible forma de mitigar el cambio climático, el conjunto del África subsahariana (2 mil millones de personas que recibirán alimentación para 2050) reconoce la necesidad de adaptar la agricultura al cambio climático. CIRAD La agricultura podría utilizar los principios de […]
Pedro Pablo Jijón Ochoa Qué pasa con el Arroz es la pregunta que constantemente me hacen, provoca reclamos por sus bajos precios, cierre de carreteras, movilizaciones y hasta caminatas pacíficas por las calles; es el producto más consumido en la canasta básica del ecuatoriano, es el segundo cereal más producido en el mundo, detrás del […]
Investigadores de la Universidad Politécnica de Madrid han desarrollado y patentado un nuevo tipo de pantalla acústica, práctica y económica, con materia procedente de la poda de plantas, como las palmeras. Además de proporcionar una reducción significativa del ruido, reduce el impacto ambiental y paisajístico. La producción de las vacas lecheras puede ser muy diferente en […]
Científicos de Galicia y de León ven claras diferencias entre la alimentación ecológica, convencional basada en piensos y convencional basada en pastoreo José Pichel Andrés/DICYT Investigadores de Galicia y de León han comparado la nutrición de vacas lecheras con tres tipos de alimentación diferentes: ecológica, convencional y convencional con pastoreo. Las conclusiones de este trabajo, publicado […]
Saltillo, Coahuila. (Agencia Informativa Conacyt).- El triticale es un cereal surgido en Europa, producto de la combinación de trigo y centeno, que actualmente cuenta con los beneficios nutrimentales del trigo, importantes cantidades de proteína y la fortaleza del centeno. De acuerdo con el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), 90 por ciento de […]
Héctor, Bracho Espinoza Departamento de Producción Animal, Programa Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional Experimental “Francisco de Miranda”. Coro-Falcón, Venezuela. Email: brachohector3@gmail.com El uso de suplementos como los bloques multinutricionales en bovinos, no es nuevo (Becerra, 1988), (Becerra y David 1990), (Bracho, 2017); inclusive mucho antes primero en Sudáfrica y luego en Australia, se usaron comercialmente como […]
BUENOS AIRES, (IPS) – Frente a una de las estaciones ferroviarias más concurridas de la capital de Argentina, hay largas filas para comprar verduras y hortalizas, que los propios productores ofrecen directamente a los consumidores, a precios varias veces inferiores a las de los comercios. Por Daniel Gutman La escena transcurre en la Plaza Once, cabecera del […]
