Los investigadores que trabajan para comprender la prevalencia de un virus que puede dañar gravemente el sistema inmunológico de los pollos han dicho que se necesitan nuevas estrategias para mejorar el control de la enfermedad en el Reino Unido.
Por Andy Cain, Universidad de Keele
El Dr. Vishi Reddy de la Universidad de Keele estuvo entre los investigadores de un nuevo artículo, publicado en la revista Virology , que analizó cómo el virus de la enfermedad infecciosa de la bursitis (IBDV) circula entre las granjas avícolas británicas.
El IBDV es un virus que daña el sistema inmunológico de los pollos al debilitar su capacidad de resistir infecciones y responder a las vacunas, por lo que controlarlo es crucial tanto por razones de bienestar animal como de seguridad alimentaria.
Los investigadores tomaron muestras de 16 granjas del Reino Unido entre 2020 y 2021 e identificaron que una cepa de IBDV conocida como A3B1 es el tipo predominante que circula en la mayoría de las granjas muestreadas (81%).
El virus A3B1 ha surgido en todo el mundo en los últimos años, adaptándose a través de variaciones genéticas únicas y propagándose por Europa, Asia y África. Este estudio también muestra que la mayoría de las granjas muestreadas exhibieron coinfección con cepas de la vacuna , lo que subraya la posibilidad de que el virus se adapte y cambie a nuevas formas en el campo.
Las aves de corral son una fuente importante de proteínas dietéticas para las personas a nivel mundial, representando el 40% de la producción total de carne en 2021 con 133 millones de toneladas producidas, y siguieron siendo la carne más consumida en 2023. La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura predice que la producción de carne aumentará un 50% a 180 millones de toneladas para 2050.
La producción de huevos de aves de corral alcanzó los 93 millones de toneladas en 2021 y sigue creciendo. Solo en el Reino Unido, la industria avícola produce casi 2 millones de toneladas de carne cada año, lo que aporta 3.600 millones de libras a la economía.
Dado el impacto del IBDV en las industrias de la carne y los huevos, controlar el IBDV es clave para la estabilidad futura de la industria avícola en todo el mundo, incluida la producción sostenible.
El Dr. Reddy de la Facultad de Ciencias de la Vida de Keele dijo: «Este trabajo subraya la necesidad de un enfoque multifacético para el control del IBDV, que incorpore vigilancia genómica, estudios de eficacia de la vacuna y evaluaciones inmunológicas para comprender los impactos de la redistribución viral y la deriva antigénica en la presentación de la enfermedad y el escape inmunológico.
«Además, este estudio abre el camino para análisis más amplios que utilicen la secuenciación del genoma completo para profundizar nuestra comprensión del panorama evolutivo del IBDV y mejorar las estrategias de control de enfermedades en las aves de corral «.
Más información: Vishwanatha RAP Reddy et al, Caracterización molecular de cepas reordenadas del virus de la enfermedad infecciosa de la bursitis infecciosa (IBDV) del genogrupo A3B1 detectadas en algunas áreas de Gran Bretaña entre 2020 y 2021, Virology (2024). DOI: 10.1016/j.virol.2024.110269