Las cifras del hambre se mantienen persistentemente altas por tres años consecutivos, mientras se agravan las crisis mundiales: informe de la ONU

 Una de cada 11 personas en el mundo pasó hambre en 2023, una de cada cinco en África.24 de julio de 2024,…

Aquiles Hopkins expresidente de FEDEAGRO: Venezuela avanzará hacia un “Nuevo Sistema Agroalimentario”

En un contexto de transformación y redefinición del modelo, Venezuela se encamina hacia un nuevo sistema…

Harinas no convencionales: una tendencia alimentaria en aumento

Por Lida Fuentes y Carmen Soto; investigadoras del Centro CREAS. Debido a las tendencias alimentarias, la…

Atención Colombia: Abren convocatoria dirigida a empresas del sector agroalimentario en Antioquia que buscan acceder a nuevos mercados nacionales e internacionales

El programa AXES es liderado e implementado por Impact Hub en Colombia, la oficina de Impact…

Países de América Latina y el Caribe presentan avances en adaptación climática en agricultura

A través de la Plataforma de Acción Climática en Agricultura (PLACA), se han capacitado a más…

Se espera que el mercado chino reemplace la carne de cerdo de los países de la UE

Las autoridades chinas han iniciado una prometida investigación antidumping sobre el suministro de carne de cerdo…

Los modelos de negocio sostenibles combinados con sistemas de innovación agrícola pueden reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos poscosecha

Reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos poscosecha es un importante desafío de sostenibilidad en…

Cómo podría cambiar la agricultura en un mundo poscrecimiento

El decrecimiento, o la idea de que podemos salvar el planeta reduciendo nuestras economías, está dejando…

FAO: “La diversidad en los cultivos brinda alternativas para abordar el hambre y la malnutrición”

El Subdirector General y Representante Regional de FAO para América Latina y el Caribe, Mario Lubetkin,…

FAO: “No necesitamos llenar estómagos, necesitamos nutrir cuerpos”

La directora de la División de Alimentación y Nutrición de la FAO en Roma se reunió…

Analizan el cambio hacia un modelo agroalimentario más sostenible

Un trabajo realizado por un equipo de INGENIO (CSIC-UPV) señala que la capital valenciana está avanzando…