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Por Pablo Cornejo Rivas; Investigador Asociado Centro Ceres; académico Escuela de Agronomía PUCV. Esta semana enfrentaremos…
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Por Samantha León, ingeniera de Desarrollo de Productos del Centro CREAS La comercialización de alimentos adulterados…
Agua para la Paz: Estrategias para un futuro sostenible
Por Mariela Ramos, jefa de proyectos de Sustrend (coejecutor Programa TT Green Foods). En el día…
Frambuesas sin suelo: la alternativa del cultivo protegido que desafía la sequía
Según el estudio, el cultivo protegido sin suelo tendría impacto directo sobre la calidad y sabor…