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Espinaca y lechuga descontaminarían agua en estanques piscícolas

Estas dos plantas, usadas en un sistema acuapónico para el cultivo de tilapia, lograron disminuir elementos contaminantes como amoniaco, nitrito y nitrato presentes en el agua, en un 85, 97 y 69 % respectivamente. Además el sistema mostró que es…

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La espinaca descelularizada sirve como plataforma comestible para la carne cultivada en laboratorio.

La espinaca, un andamio rentable y respetuoso con el medio ambiente, proporcionó una plataforma comestible sobre la que un equipo de investigadores dirigido por un ingeniero del Boston College ha cultivado células cárnicas, un avance que puede acelerar el desarrollo…

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