La alicina es un compuesto bioactivo químicamente complejo sintetizado en muchas variedades de ajo. El amplio…
Etiqueta: fitoquímicos
Cómo las plantas regulan epigenéticamente sus defensas químicas
Un nuevo estudio demuestra cómo las plantas de la familia de las solanáceas producen compuestos farmacéuticamente…
Investigación de los efectos estacionales sobre los compuestos beneficiosos para la salud en las variedades de col
Los investigadores del Instituto Leibniz de Cultivos Vegetales y Ornamentales (IGZ) investigaron la variación estacional de…
La aspirina es una gran amiga de las plantas y aquí explicamos cómo usarla en el jardín
Los jardines aportan salud y forman parte esencial de nuestra conexión con la naturaleza, sobre todo…
Hacer que la yaca salte de los estantes
La jaca australiana es un tesoro tropical: una fruta rica en vitaminas, minerales y muchos fitoquímicos…
¿Podría un fitoquímico derivado de vegetales como el brócoli ser la respuesta a los patógenos resistentes a los antibióticos?
Los patógenos bacterianos resistentes a los antibióticos están desempeñando un papel cada vez más importante en…
Con fitoquímicos, las aves de corral mejoran su salud y crecimiento: Argentina
Estos compuestos bioactivos naturales derivados de las plantas se destacan por sus propiedades antimicrobianas y antioxidantes…