¿Podría un fitoquímico derivado de vegetales como el brócoli ser la respuesta a los patógenos resistentes a los antibióticos?


Los patógenos bacterianos resistentes a los antibióticos están desempeñando un papel cada vez más importante en el aumento de las enfermedades y en la prevención de la cicatrización de heridas, especialmente en los hospitales. 


por la Universidad Ben-Gurion del Negev


Si bien cada vez más patógenos han desarrollado biopelículas que los protegen de ser erradicados por antibióticos, se están desarrollando menos clases de antibióticos. Investigadores de la Universidad Ben-Gurion del Negev decidieron ir en una dirección diferente e investigaron un fitoquímico derivado de vegetales crucíferos como el brócoli que descompone la biopelícula.

El fitoquímico 3,3′-diindolilmetano (DIM) descompuso con éxito las biopelículas que protegen a dos patógenos diferentes, incluidos Acinetobacter baumannii y Pseudomonas aeruginosa, lo que permitió su erradicación el 65 % y el 70 % de las veces, respectivamente. Combinado con antibióticos, ese número saltó al 94%.

El Prof. Ariel Kushmaro, la Dra. Karina Golberg y su equipo junto con el Prof. Robert Marks, todos ellos miembros del Departamento de Ingeniería Biotecnológica de Avram y Stella Goldstein-Goren en BGU, relataron recientemente sus hallazgos en Farmacéutica .

Además, cuando introdujeron DIM en una herida infectada, el proceso de curación se aceleró significativamente, descubrió el equipo.

“Nuestros hallazgos son prometedores para otras vías de investigación además de las clases conocidas de antibióticos”, dice el profesor Kushmaro.


Más información: Karina Golberg et al, Actividad antivirulencia del 3,3′-diindolilmetano (DIM): un fitoquímico crucífero bioactivo con beneficios acelerados para la cicatrización de heridas, 

Farmacéuticos (2022). DOI: 10.3390/productos farmacéuticos 14050967