Harina de ñame morado, materia prima de bioplástico reforzado con nanotecnología

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Desarrollo de pasta tipo Fettuccine a base de harinas de almendra y quinoa con 2% de semillas de chía

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Larvas de escarabajo carroñero aprobadas como alimento en Europa

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La harina de huesos de pollo mejoró significativamente el sabor y la calidad de los productos semiacabados

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Los guisantes de siembra se preparan para recuperar su corona real

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