
Gripe H5N1: ¿la próxima pandemia?
Animales y humanos compartimos cerca de 300 enfermedades infecciosas, y cada año aparecen nuevas. Según datos de la Organización Mundial de Sanidad Animal, cerca del 75 % de las…

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Para desacreditar mitos y temores, las agencias gubernamentales de EE. UU. están organizando conferencias de prensa informativas, se han iniciado pruebas nacionales de productos lácteos para detectar el…

Si bien el recorte del pico está prohibido en todo el país para las gallinas ponedoras desde 2017, sigue siendo una práctica común para los pavos criados de…

La colza y otras plantas crucíferas del género Brassica tienen las mayores necesidades de vitamina boro entre las especies cultivadas. La deficiencia de boro tiene un efecto devastador…

Desde 2022, una cepa altamente contagiosa de gripe aviar se ha extendido por los EE. UU. a un ritmo sin precedentes, lo que ha provocado la muerte de…

Científicos británicos han realizado el primer estudio aéreo de esporas de hongos patógenos utilizando drones en Ghana. Los resultados de la secuenciación de ADN ayudarán a identificar focos…

Lo reconoció el director científico de la Organización Mundial de la Salud. Cuáles son las dudas sobre las vías de transmisión y cuál es el riesgo para los…

Los CDC estiman que la bacteria Salmonella causa alrededor de 1,35 millones de infecciones, 26.500 hospitalizaciones y 420 muertes en los Estados Unidos cada año. por el Departamento de…

La industria de protección de cultivos continúa creciendo a medida que la reducción de la tierra cultivable y el crecimiento demográfico conducen a una mayor demanda de alimentos. Los…

Las zanahorias se encuentran entre las verduras más consumidas por los brasileños. El color naranja indica que este tubérculo es una importante fuente natural de betacaroteno, un pigmento antioxidante…

Los científicos de la Universidad de Nottingham están un paso más cerca de comprender cómo las bacterias, como E. coli y Salmonella enterica, comparten material genético que las…

A menudo se imagina a la Antártida como el último lugar salvaje intacto. Desafortunadamente, la gripe aviar («gripe aviar») está invadiendo el continente helado. por Hanne EF Nielsen, Meagan Dewar y…

Cuando las plantas son atacadas por bacterias, virus u hongos invasores, organizan una respuesta doble: producen sustancias químicas ofensivas para matar a los invasores y sustancias químicas defensivas…

Un equipo de investigadores de la Universidad de Toronto ha probado con éxito una nueva estrategia para identificar recursos genéticos críticos para la batalla en curso contra patógenos…

El pollo y los huevos se encuentran entre las fuentes más populares de proteínas de alta calidad del mundo. Con una población en crecimiento, es vital hacer sostenible la…

La carne de pollo y los huevos se encuentran entre las fuentes más populares de proteínas de alta calidad en el mundo. Con una población en crecimiento, es…

Con motivo del Día Mundial de la Rabia, analizamos el estado de esta enfermedad, que causa la muerte de al menos 70,000 personas en todo el mundo y…

Australia abandonó el miércoles su lucha para erradicar el destructivo ácaro Varroa, un parásito invasor responsable del colapso de las poblaciones de abejas en todo el planeta. Desesperadas…

Cuidar la salud de la vaca seca no sólo es importante para preparar al animal para la siguiente lactancia, sino que también es clave para prevenir muchas enfermedades,…

Un nuevo estudio sugiere que el uso de big data y aprendizaje automático en la vigilancia de la resistencia a los antimicrobianos (RAM) en los métodos de producción…

Una investigación estudia áreas de Asturias con alta prevalencia donde podrían interactuar ambas especies DICYT La Universidad de León y el Instituto de Ganadería de Montaña (IGM, centro mixto…