Un gato doméstico de Oregón murió después de comer alimento para mascotas que dio positivo para gripe aviar, dijeron las autoridades de Oregón, lo que provocó el retiro…
La miel, una sustancia compleja producida por una variedad de especies de abejas, suele ser famosa por su dulzura y sus beneficios para la salud. Por Samantha Avina, Sociedad…
Los científicos chinos han informado sobre una nueva estrategia de mejoramiento que puede desarrollar rápidamente cultivos climáticamente inteligentes que exhiban mayores rendimientos en condiciones normales y reduzcan significativamente…
La senescencia de las semillas es un tema crítico para los bancos de semillas y la industria agrícola, ya que reduce significativamente las tasas de germinación y el…
La semilla de quinua, que se parece a un grano, es un complemento sabroso y nutritivo para sopas, ensaladas y guarniciones, además de ser un ingrediente para cereales,…
Los científicos polacos probaron fertilizantes foliares multicomponentes para la biofortificación de cultivos con triticale y hablaron sobre lo que realmente significa hoy y en el futuro la alimentación…
La startup de biotecnología molecular PoLoPo ha pasado de la producción en invernaderos al cultivo a gran escala de patatas genéticamente modificadas diseñadas para producir grandes cantidades de…
El hongo patógeno Sclerotinia sclerotiorum causa serios problemas en la producción de lechuga, lo que resulta en rendimientos reducidos y pérdidas financieras. Utilizando la tecnología CRISPR, el Instituto…
Hectáreas de Nuevo México están siendo ocupadas por amaranto debido a un fuerte aumento en la demanda de este cultivo, que es nutritivo tanto en grano como en…
Un estudio reciente ha informado sobre una nueva estrategia de mejoramiento para crear rápidamente cultivos climáticamente inteligentes que muestran un mayor rendimiento en condiciones normales y rescatan en…
Los científicos han descubierto una forma de eliminar los compuestos tóxicos de las patatas, lo que las hace más seguras para comer y más fáciles de almacenar. Por…
ROMA – Cerca de 1400 millones de hectáreas de tierra, algo más de 10 por ciento de la superficie terrestre mundial, están afectadas por la salinidad y otros…
Según un estudio de Communications Earth & Environment , la guerra en Ucrania está provocando hambre a miles de kilómetros de los campos de batalla . por la Universidad Estatal de…
Este trabajo de INIA La Platina -publicado en la revista Agronomy- proporciona una base sólida para el desarrollo de tomate con una mejor adaptación al cambio climático, un…
Las ONG medioambientales impugnan la aprobación del glifosato ante el Tribunal Europeo. El glifosato ha sido motivo de controversia desde que la Agencia Internacional para la Investigación del…
La producción de patatas en los cuatro países productores más importantes de la UE aumentó este año un 6,6 por ciento. Este año se cosecharon 24,6 millones de…
Probablemente haya oído hablar de retiradas de productos relacionados con lechuga, espinaca u otras verduras de hoja verde. por Marianne Stein, Facultad de Ciencias Agrícolas, Ambientales y del Consumidor…
Las tasas de hambre en África son inaceptablemente altas y están empeorando. El informe de las Naciones Unidas El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el…
La batata se ha convertido en un alimento básico en muchas dietas, pero ¿qué pasa con el taro, el anchote y el ensete? Si bien actualmente no son…
BULAWAYO, Zimbabue – En las polvorientas llanuras del distrito de Shamva, en el centro de Zimbabue, el campo de maíz de Wilfred Mudavanhu desafía la sequía. Con la…
Contrariamente a las preocupaciones generalizadas de que los rendimientos agrícolas mundiales se han estancado en las últimas décadas, un estudio exhaustivo de la producción mundial de alimentos concluye…