Una caída de la autosuficiencia en trigo podría dar lugar a un aumento de las importaciones…
Etiqueta: seguridad alimentaria
Los sistemas agroalimentarios tradicionales conservan la biodiversidad y apoyan la nutrición en México
Recuperar y comercializar prácticas agrícolas ancestrales de producción alimentariaSi pasea por las tierras agrícolas de las…
Del anzuelo al plato: fortalecimiento de la pesca sostenible para salvaguardar la biodiversidad marina y la seguridad alimentaria en México
FAO, WWF, CONANP e IMIPAS se unen en el lanzamiento del Proyecto «Del Anzuelo al Plato”…
Para salvar su suelo, una tribu de Kansas pasa a la agricultura regenerativa y transforma sus granjas
Cuando uno de los ancianos de la tribu Iowa de Kansas y Nebraska preguntó si podía…
Científicos ganan el Premio Mundial de la Alimentación por su trabajo en la Bóveda Mundial de Semillas
Los científicos Geoffrey Hawtin y Cary Fowler, que el jueves recibieron el prestigioso Premio Mundial de…
Cambio climático afecta calidad de la ciruela, con un modelo matemático se mitigan riesgos
Las altas y cambiantes condiciones climáticas afectan el crecimiento y la calidad de la ciruela Horvin.…
Chontaduro rojo: su potencial nutricional no está solo en la pulpa, también lo tiene en la cáscara
La piel (o epicarpio) que cubre y protege la pulpa de dicho fruto tradicional de la…
El seguimiento por satélite de los mínimos solares permite simplificar las previsiones de cosechas
Las tecnologías satelitales innovadoras para el pronóstico del rendimiento de los cultivos serán un salvavidas para…
Las estrategias de diversificación agrícola generan mayores beneficios sociales y ambientales
Investigación internacional publicada en ‘Science’ con la participación de ArgentinaCONICET/DICYT Lucas Garibaldi, científico del CONICET y director…
India aboga por preservar el maíz no transgénico
Gracias a políticas gubernamentales favorables, avances tecnológicos y una demanda estable, el maíz tradicional se ha…
Los agricultores africanos miran hacia el pasado y el futuro para abordar el cambio climático
Desde antiguos métodos de fertilización en Zimbabwe hasta nuevas tecnologías de invernaderos en Somalia, los agricultores…
La muerte del salmón preocupa a la vasta industria piscícola de Noruega
Son aclamados por sus ácidos grasos omega-3 y micronutrientes, pero el salmón de Noruega no goza…
Equipo de Hong Kong planta semillas para salvaguardar los cereales heredados
Lejos de los rascacielos sinónimo de Hong Kong, científicos y agricultores trabajan en un arrozal en…
Cuatro mitos sobre la agricultura vertical desmentidos por un experto
Las granjas verticales parecen sofisticadas y de alta tecnología, pero la premisa es simple: las plantas…
¿Que pasó con la agenda 2030?
Pedro Pablo Jijón Ochoa.El 25 de septiembre de 2015, la Asamblea General de la Organización de…
Un tribunal filipino bloquea la producción de arroz dorado y berenjena transgénicos por motivos de seguridad
Filipinas fue el primer país del mundo en aprobar el arroz dorado, que está fortificado con…
Los científicos reemplazan la harina de pescado en la acuicultura con proteína microbiana derivada de las aguas residuales del procesamiento de la soja
Científicos de la Universidad Tecnológica de Nanyang, Singapur (NTU Singapur) y el Politécnico de Temasek han…
Un tribunal filipino bloquea la producción de «arroz dorado» transgénico por temor a su seguridad
Un tribunal filipino bloqueó la propagación comercial del arroz dorado genéticamente modificado porque dijo que opiniones…
Detalles previamente desconocidos sobre pulgones en vuelo para contribuir a mejorar la seguridad de los cultivos
Investigadores dirigidos por un científico de la Universidad de Keele en Staffordshire han estudiado los mecanismos…
La FAO lanza iniciativa para reducir uso de antimicrobianos
CHONGQING, China – La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) lanzó este…