Agricultura Europa Plaguicidas y Herbicidas

Investigadores: Ingrediente para el nuevo agente mosquitocida producido por hongos comestibles cultivados

Las setas tienen muchos enemigos que repelen con toxinas. Esto también es cierto para el hongo Agrocybe aegerita, que se cultiva en el sur de Europa, Asia y EE. UU., Entre otros, y es apreciado como un excelente comestible. por el Instituto de Investigación Senckenberg y el Museo de Historia Natural Pero hay más en Lee más

Agricultura España Hongos y Algas Opinión

Por qué las setas que comemos son indispensables para conservar el planeta

Es otoño, tiempo de setas. Las buscamos en los bosques y en los mercados. Las consumimos en casa y en los restaurantes. Es bien conocida su importancia socioeconómica, debida a su interés comercial y a su gran valor gastronómico y cultural. Sergio de Miguel Magaña, Universitat de Lleida Pero, mientras nos deleitamos con semejantes manjares, Lee más