Las altas y cambiantes condiciones climáticas afectan el crecimiento y la calidad de la ciruela Horvin. Investigadores desarrollaron un modelo matemático para los productores de ciruela que ya…
Las patatas son un cultivo valioso y uno de los productos alimenticios más importantes del mundo. Pero cuando se trata de sostenibilidad, las patatas tienen obstáculos que superar…
En un innovador proyecto de clase que le apuesta a explorar el potencial para la clonación y propagación de esta planta, estudiantes del Colectivo Siembra de la Universidad…
Durante años, científicos y agricultores han debatido si el uso de cultivos de cobertura, utilizados para cubrir el suelo después de la cosecha del cultivo principal, tiene un…
Investigadores de la Universidad e Investigación de Wageningen (WUR) y la Universidad de Leiden han diseñado una barrera biológica que protege a las plantas de enfermedades y plagas.…
La cacaocultura colombiana afronta retos de productividad y rentabilidad, ya que es un cultivo de ciclo largo, es decir que tarda hasta 5 años en dar frutos. No…
Las patatas todavía personifican la alegría de la jardinería, por mucho que los críticos rencorosos intenten vincular la siembra de sus propias patatas con un aspecto negativo en…
Reducir síntomas como neumonía, escalofríos, fiebre, enrojecimiento de la piel y abortos –en especial al final de la gestación–, e implementar técnicas de aspersión de medicamentos para reducir…
La explosión de los precios se debe a la mala cosecha en Vietnam debido a la grave sequía y al calor. Según la Organización Internacional del Café (ICO),…
La piel (o epicarpio) que cubre y protege la pulpa de dicho fruto tradicional de la región occidental del país contiene proteínas, fibra, ácidos grasos esenciales –como omega…
Un fitopatólogo brasileño habló sobre por qué vale la pena proteger la soja de enfermedades “dependiendo del clima”. Según el investigador fitopatólogo de la Red Técnica Empresarial Brasileña…
Por José Armando González (Desde Nicaragua) @jag_ojeda Productores de las comunidades del Refugio de Vida Silvestre Los Guatuzos y de Las Azucenas, en Río San Juan, al sur…
La directora de la División de Alimentación y Nutrición de la FAO en Roma se reunió con diversos sectores en Panamá para apoyar la agenda de seguridad alimentaria…
Si el fruto se recubre con nanopartículas de óxido de titanio y plata, la maduración se retrasa entre 2 y 3 semanas, ¿por qué? La respuesta está en…
Las tecnologías satelitales innovadoras para el pronóstico del rendimiento de los cultivos serán un salvavidas para los países en desarrollo que sufren escasez de datos y problemas climáticos.…
El análisis nutricional de estos alimentos básicos de la canasta familiar halló que cuando estos se producen sin agroquímicos, con abonos orgánicos y haciendo buen uso del agua…
Durante el proceso de domesticación y mejora, muchos cultivos populares han perdido muchos genes asociados con la resistencia al estrés o la calidad debido al deseo de aumentar…
El estudio del científico español, que indica los factores que influyen en el desarrollo de la resistencia del amaranto Palmer a los herbicidas inhibidores de la acetolactato sintasa,…
Si bien se ha detectado una cepa del virus de la influenza aviar altamente patógena en ganado lechero en nueve estados (sin incluir el estado de Nueva York),…
Investigadores del Centro RIKEN para la Ciencia de Recursos Sostenibles (CSRS) han identificado una forma para que las plantas adquieran resistencia al cesio, una toxina radiactiva que se…
Durante años, tanto los científicos como los agricultores han debatido si el uso de cultivos de cobertura (plantas utilizadas para cubrir el suelo después de la cosecha de…