Durante miles de años, los habitantes de los Andes han masticado las hojas de la coca para combatir el hambre, tratar el mal de altura y obtener energía.…
Permitir que las vacas lecheras pasten en pasto fresco en pastizales abiertos durante una parte significativa del año parece más natural y sostenible. por la Universidad de Göttingen Además,…
Por Jacinto Gómez Santiago, productor ganadero en la dehesa de Extremadura Soy ganadero de carne desde que tengo uso de razón. Mis vacas comen bellota en otoño y…
Después de casi dos años de precios históricos, el mercado mundial del cacao comienza a estabilizarse. Redacción Mundo Agropecuario Según los últimos reportes del sector, las cotizaciones internacionales…
Las ambiciones de Mercy Diebiru-Ojo son sencillas: aumentar el rendimiento del ñame y la mandioca de Nigeria en un 500%, luchar contra el hambre y elevar la posición…
La gestión forestal intensiva debilita la biodiversidad y reduce la cantidad de bosques valiosos para la biodiversidad en todo el mundo, incluyendo Finlandia. por la Universidad de Jyväskylä Una…
Investigadores de la Universidad de Maryland descubrieron el gen que hace que una variedad rara de trigo desarrolle tres ovarios por flor en lugar de uno. por la Universidad…
En los templos de los antiguos faraones egipcios, los granos eran símbolo de vida eterna. Redacción Mundo Agropecuario Entre ellos, uno destacaba por su tamaño y brillo dorado:…
Durante siglos, los humanos creyeron que el olfato era un privilegio exclusivo de los animales. Sin embargo, recientes descubrimientos científicos han demostrado que las plantas también “huelen”. Redacción…
Sembrar un tomate en la Tierra puede parecer un acto cotidiano. Redacción Mundo Agropecuario Pero hacerlo en el espacio exterior, en condiciones de microgravedad, ha sido uno de…
Pocas cosas resultan tan poderosas como la capacidad de una semilla para desafiar al tiempo. Redacción Mundo Agropecuario Dormir en silencio durante siglos —incluso milenios— y luego despertar,…
La vaca, símbolo ancestral de abundancia y fuente esencial de alimento, está viviendo una de las transformaciones más profundas de su historia. Redacción Mundo Agropecuario En un mundo…
Bajada. Los pronósticos estacionales convergen: condiciones de La Niña débiles a moderadas en este último trimestre del año (OND) y alta probabilidad de persistencia hacia el inicio de…
Durante siglos, los agricultores creyeron que las plantas eran organismos silenciosos y solitarios. Redacción Mundo Agropecuario Se pensaba que competían ferozmente por agua, luz y nutrientes, sin ningún…
Durante siglos, el arado fue símbolo de progreso y abundancia. Redacción Mundo Agropecuario Las imágenes de campos recién surcados representaban la promesa de buenas cosechas y el dominio…
La Revolución Verde de 1950-1970 impulsó el florecimiento de la agricultura en todo el mundo. Los avances tecnológicos permitieron a los agricultores aumentar su producción, mejorando la forma…
Según un nuevo informe, se necesitan medidas rápidas y urgentes en materia alimentaria si el Reino Unido quiere reactivar su economía en crisis, ahorrar miles de millones al…
La crisis de los polinizadores Redacción Mundo Agropecuario En las últimas décadas, la agricultura global ha sufrido una caída progresiva en las poblaciones de abejas y otros insectos…
Agricultura sin tierra: una idea que flota y crece Redacción Mundo Agropecuario La pérdida de suelos fértiles y la expansión urbana amenazan la seguridad alimentaria en todo el…
Qué es el biocarbón y por qué está de moda Redacción Mundo Agropecuario El biocarbón o biochar se obtiene al calentar biomasa vegetal en ausencia de oxígeno, un…
Bajo nuestros pies existe una red silenciosa que conecta raíces, transfiere nutrientes y regula la fertilidad del suelo. Redacción Mundo Agropecuario Son los hongos micorrícicos, organismos que forman…