Durante siglos, los humanos creyeron que el olfato era un privilegio exclusivo de los animales. Sin embargo, recientes descubrimientos científicos han demostrado que las plantas también “huelen”. Redacción…
Sembrar un tomate en la Tierra puede parecer un acto cotidiano. Redacción Mundo Agropecuario Pero hacerlo en el espacio exterior, en condiciones de microgravedad, ha sido uno de…
Pocas cosas resultan tan poderosas como la capacidad de una semilla para desafiar al tiempo. Redacción Mundo Agropecuario Dormir en silencio durante siglos —incluso milenios— y luego despertar,…
La vaca, símbolo ancestral de abundancia y fuente esencial de alimento, está viviendo una de las transformaciones más profundas de su historia. Redacción Mundo Agropecuario En un mundo…
Bajada. Los pronósticos estacionales convergen: condiciones de La Niña débiles a moderadas en este último trimestre del año (OND) y alta probabilidad de persistencia hacia el inicio de…
Durante siglos, los agricultores creyeron que las plantas eran organismos silenciosos y solitarios. Redacción Mundo Agropecuario Se pensaba que competían ferozmente por agua, luz y nutrientes, sin ningún…
Durante siglos, el arado fue símbolo de progreso y abundancia. Redacción Mundo Agropecuario Las imágenes de campos recién surcados representaban la promesa de buenas cosechas y el dominio…
La Revolución Verde de 1950-1970 impulsó el florecimiento de la agricultura en todo el mundo. Los avances tecnológicos permitieron a los agricultores aumentar su producción, mejorando la forma…
Según un nuevo informe, se necesitan medidas rápidas y urgentes en materia alimentaria si el Reino Unido quiere reactivar su economía en crisis, ahorrar miles de millones al…
La crisis de los polinizadores Redacción Mundo Agropecuario En las últimas décadas, la agricultura global ha sufrido una caída progresiva en las poblaciones de abejas y otros insectos…
Agricultura sin tierra: una idea que flota y crece Redacción Mundo Agropecuario La pérdida de suelos fértiles y la expansión urbana amenazan la seguridad alimentaria en todo el…
Qué es el biocarbón y por qué está de moda Redacción Mundo Agropecuario El biocarbón o biochar se obtiene al calentar biomasa vegetal en ausencia de oxígeno, un…
Bajo nuestros pies existe una red silenciosa que conecta raíces, transfiere nutrientes y regula la fertilidad del suelo. Redacción Mundo Agropecuario Son los hongos micorrícicos, organismos que forman…
En un mundo cada vez más afectado por el cambio climático, la escasez de agua y el aumento de las temperaturas amenazan la producción agrícola global. Redacción Mundo…
El maíz es uno de los pilares de la seguridad alimentaria en África, pero enfrenta un reto cada vez más severo: la infertilidad progresiva de los suelos y…
Promovidos tanto por defensores del medio ambiente como por quienes comen con conciencia, los «filetes» y las «hamburguesas vegetarianas» a base de plantas pueden tener los días contados,…
La degradación de los suelos agrícolas en Europa ha alcanzado niveles alarmantes. Redacción Mundo Agropecuario En las últimas décadas, la intensificación del cultivo, el uso excesivo de agroquímicos…
Una necesidad que crece con el cambio climático Redacción Mundo Agropecuario La agricultura moderna enfrenta un desafío sin precedentes: producir más alimentos con menos agua. En regiones donde…
Un equipo de investigación del Instituto de Ecología Aplicada (IAE) de la Academia China de Ciencias ha esclarecido la estructura y la función de los consorcios microbianos sintéticos,…
Innovaciones y estudios que apuntan a resistir periodos secos más frecuentes Redacción Mundo Agropecuario El cambio climático reconfigura los patrones de lluvia y genera sequías más frecuentes e…
Cómo la edición genética y los omics están transformando la agricultura del mañana Redacción Mundo Agropecuario A simple vista, los campos agrícolas parecen inmutables: surcos de maíz, hileras…