La remolacha y la zanahoria son cultivos sencillos. En la mayoría de los casos, los jardineros no tienen problemas para cultivarlas. Sin embargo, los principiantes pueden tener preguntas…
Para abordar la necesidad de mejorar el valor nutricional del trigo cultivado orgánicamente, investigadores polacos estudiaron los efectos de diferentes tratamientos con silicio en el rendimiento, la salud…
La industria láctea suiza está experimentando un esperado auge: después de años de estancamiento en el consumo general, la leche vuelve a atraer cada vez más la atención…
La filoxera de la vid (lat. Dactylosphaera vitifoliae) es una de las plagas más peligrosas del viñedo. Se trata de un pequeño pulgón de hasta 1,2 mm de…
Cómo las abejas se defienden de virus, bacterias y parásitos sin necesidad de médicos ni medicamentos Redacción M.A. Una defensa colectiva: la inmunidad social en la colmena Las…
Investigadores de la UBC Okanagan han creado un modelo matemático que captura algo notable: cómo una colonia de abejorros utiliza y gestiona su energía, y lo que eso…
Un conocimiento ancestral que hoy redescubre la agricultura sostenible Redacción M.A. ¿Qué es la rotación de cultivos y por qué es tan importante? La rotación de cultivos es…
Una mirada profunda al aparato digestivo porcino y su impacto en la salud y productividad Redacción M.A. ¿Por qué es importante conocer el sistema digestivo del cerdo? El…
Los inhibidores de amilasa/tripsina (ATI) son proteínas que pueden desencadenar reacciones inmunitarias en el cuerpo humano. Son más conocidos en el trigo, donde se consideran un posible desencadenante…
Antes del fertilizante sintético: la sabiduría olvidada del campo Redacción M.A. Durante miles de años, la humanidad cultivó la tierra sin pesticidas ni fertilizantes químicos. La agricultura ancestral,…
Un nuevo estudio en Scientific Reports revela que todo el café arábica sigue el mismo patrón de desarrollo de color durante el tostado, lo que potencialmente transforma el control de…
Margaret Roach, experta estadounidense en jardinería: «Mi cosecha de ajo me dura casi hasta febrero, y luego ya no es lo que era. Probablemente te haya pasado: compras…
La costosa duela del hígado ha sido un problema durante mucho tiempo para los ganaderos y los científicos británicos dicen que los agricultores necesitan urgentemente nuevos enfoques para…
Vietnam, un importante exportador de arroz, depende de este cultivo para su estabilidad económica y seguridad alimentaria. Sin embargo, el uso ineficiente del agua, el uso excesivo de…
La ciencia de anticipar el futuro de las cosechas Redacción M.A. La agricultura siempre ha estado sujeta a la incertidumbre. Desde sequías inesperadas hasta plagas devastadoras, los agricultores…
La revolución de los datos en el campo: genética al servicio de la producción natural Redacción M.A. La mejora genética ha sido, desde hace siglos, una herramienta fundamental…
En un nuevo estudio, los científicos utilizaron casi todas las herramientas a su disposición (genómica, transcriptómica, experimentos de invernadero y métodos estadísticos avanzados) para obtener nuevos conocimientos sobre…
Investigadores de la EPFL están desarrollando marcos robóticos para colmenas que ayudan a localizar las reservas de miel dentro de las colmenas a lo largo del tiempo, sin…
Cada verano, en muchas zonas rurales de la península ibérica, los caballos se enfrentan a un enemigo tan pequeño como persistente: insectos que se alimentan de sangre. Melina…
Científicos de la Universidad de California, Davis, utilizaron inteligencia artificial para ayudar a las plantas a reconocer una gama más amplia de amenazas bacterianas, lo que podría conducir…
Investigadores de la Universidad Hebrea de Jerusalén han revivido con éxito especímenes de hongos recolectados hace más de 80 años, ofreciendo una nueva visión de cómo la agricultura…