El mapa agroclimático global combina alivios parciales por lluvias en algunas zonas productivas con riesgos crecientes por calor, incendios, sequía localizada e inundaciones. La señal dominante no es un único fenómeno, sino la acumulación de extremos: más demanda de agua, más presión sobre pasturas, mayor estrés animal y ventanas de cosecha más irregulares.
Agricultura
Determinación de los resultados de las mejores prácticas en la explotación agrícola
Hornear un pastel desde cero presenta más variables que hacerlo con una mezcla preparada. Aunque se puede debatir por qué y cuándo se desarrollaron las mezclas para pasteles,…
Ganadería
Impulsando la evolución: cómo los humanos alteraron involuntariamente los cráneos de los cerdos
Hocicos cortos y perfil plano: en un lapso de 100 años, los humanos han cambiado significativamente la forma del cráneo de los cerdos domésticos alemanes. Según un equipo…
Animales y Aves
Cómo los animales moldean el planeta de maneras sorprendentes
Cientos de animales, desde diminutas hormigas hasta imponentes hipopótamos, están moldeando la superficie terrestre con la misma fuerza que las inundaciones y las tormentas. Por Gemma Harvey Estos…
Agricultura
El abono verde a largo plazo fortalece los microbiomas centrales al impulsar múltiples funciones en los perfiles verticales del suelo: estudio
Un estudio publicado en la revista Science China Life Sciences fue dirigido por el Prof. Weidong Cao (Instituto de Recursos Agrícolas y Planificación Regional, Academia China de Ciencias Agrícolas) y el Prof.…
Agricultura
El suelo tratado con fertilizantes orgánicos almacena más carbono, según un estudio
Dado que los niveles de dióxido de carbono en la atmósfera han aumentado en las últimas décadas, existe una creciente urgencia por encontrar estrategias para capturar y retener…
Agricultura
Nuevo proceso transforma rápidamente el estiércol del ganado en biocarbón
Se ha desarrollado una tecnología que permite convertir rápidamente el estiércol del ganado, un problema importante en la cría de animales, en un valioso «oro negro» rico en…
Ciencia y Tecnología
Hay mucha carne de cerdo en los tenedores chinos, pero el medio ambiente está pagando un precio: las nanopartículas de hierro ofrecen una solución
La carne de cerdo representa al menos el 60% de toda la carne que se consume en China, pero su popularidad tiene un alto coste para el medio…
Ganadería
Millones de personas consumen carne de animales silvestres, pero pone en riesgo a miles de millones. ¿Cómo gestionar este comercio?
Uno de los problemas más acuciantes de nuestro tiempo es el comercio de carne de animales silvestres. ¿Por qué? Porque es consumido por millones de personas y pone a…
Ganadería
Las emisiones de metano de las granjas lecheras son más altas de lo que se pensaba, pero la conversión a biogás podría reducir las emisiones
Una nueva investigación ha descubierto que las emisiones de metano de los depósitos de purines en las granjas lecheras pueden ser hasta cinco veces mayores de lo que…
Agricultura
Detectando enfermedades: un estudio apoya un nuevo método para mejorar la salud de las abejas
Los apicultores de Estados Unidos perdieron más del 55% de las colonias gestionadas el año pasado, la tasa de pérdida más alta desde que los Inspectores Apiarios de Estados Unidos…
Ganadería
Un estudio sugiere que las vacas lecheras Holstein no se ven perjudicadas por la producción de terneros cruzados de carne.
Ante los desafíos económicos, los productores lecheros cruzan cada vez más algunas de sus vacas Holstein con toros de carne para aumentar el valor de los terneros excedentes…
Ganadería
Una manera sencilla para que los productores lecheros reduzcan su impacto climático
Agregar incluso una pequeña cantidad de biocarbón (un material similar al carbón producido mediante la quema de materia orgánica) al proceso de compostaje de estiércol de una lechería…
Agricultura
El alga ‘pluma del Mar Rojo’ podría reducir las emisiones de gases de efecto invernadero del estiércol de vaca casi a la mitad
Aproximadamente un tercio de todo el metano antropogénico es emitido por el ganado rumiante. Por Deborah Pirchner, Frontiers Estos animales obtienen nutrientes mediante la fermentación de alimentos en estómagos…
Ciencia y Tecnología
Biofiltro bacteriano reduce las emisiones de metano en las granjas porcinas
En la primavera de 2024, Dinamarca albergaba casi 11,5 millones de cerdos. Aunque muchos se exportan, algunos también se consumen en Dinamarca. por Lotte Krull, Universidad Técnica de Dinamarca…
Agricultura
Las granjas que siguen prácticas respetuosas con el suelo producen alimentos más saludables, sugiere un estudio
Todo el mundo sabe que comer frutas y verduras es bueno para la salud. Pero hoy en día, las tiendas ofrecen una enorme variedad de opciones: orgánicas, convencionales,…
Agricultura
Los métodos de agricultura orgánica favorecen a los polinizadores
Los insectos polinizadores están en peligro de extinción a nivel mundial, con un descenso particularmente pronunciado en los últimos 40 años. por la Universidad de Lund Un exhaustivo estudio…
Bovino
La tecnología de precisión y el aprendizaje automático permiten el diagnóstico temprano de neumonía en terneros
El monitoreo de terneros lecheros con tecnologías de precisión basadas en el internet de las cosas (IdC) permite el diagnóstico temprano de la enfermedad respiratoria bovina, causante de…
Avicultura
El avance de la gestación subrogada podría beneficiar a razas raras de pollos
Las gallinas que no pueden producir sus propios polluelos han actuado con éxito como sustitutas de razas de pollos raras. por la Universidad de Edimburgo El avance, que utiliza…
Agricultura
Mejorar la salud del suelo produce beneficios inesperados para los agricultores
En Estados Unidos, mientras los agricultores luchan con calor extremo y sequías, fuertes lluvias e inundaciones y erosión —todos factores del cambio climático que pueden afectar a los…
Agricultura
Las uvas frescas en los estantes podrían volverse aún más saludables
Se ha descubierto un fármaco antimicótico natural contra la podredumbre gris de las uvas almacenadas. La uva ( Vitis vinifera L. ) es un producto muy cotizado que, desgraciadamente, se…
Agricultura
¿Por qué los tés verdes chinos se secan con luz roja y azul?
El té es la segunda bebida más consumida, sólo superada por el agua. En todo el mundo su sabor especial, su aroma y sus propiedades beneficiosas son muy…