Una nueva investigación de la Universidad de Colorado Boulder muestra que la cantidad de granjas en todo el mundo se reducirá a la mitad a medida que el…
Si bien la soya requiere más nitrógeno que muchos cereales, a sus bacterias fijadoras de nitrógeno no les gusta el exceso de nitrógeno. Cuál debería ser el compromiso, descubrieron…
Los suelos con un bajo contenido de boro afectan inevitablemente a los rendimientos y al contenido de azúcar, lo que se traduce en una reducción de los beneficios…
En experimentos de campo realizados por científicos alemanes, el trigo con fertilizantes de silicio mostró un aumento en el rendimiento del 80 por ciento en suelos infértiles. Para…
La estreptococosis se considera la principal enfermedad infecciosa en la producción porcina, que se manifiesta clínicamente por meningitis, septicemia o artritis y que anualmente provoca importantes pérdidas económicas…
Un grupo de científicos vietnamitas ha creado una variedad de maíz dulce con sabor afrutado, cuyo grano se puede comer crudo sin ningún procesamiento. Nguyen Van Ha, del…
Un estudio internacional con participación española muestra que hay un 25 % menos de pájaros que hace 40 años en el continente europeo. Entre las causas figuran, también,…
A través del proyecto Beefmetalist y medidores láser se ha desarrollado una aplicación para poder calcular las emisiones de metano de los terneros de engorde en Cataluña Con…
Junto con otros cereales, el arroz es uno de los cultivos básicos en la dieta mundial. Y es esencial tanto para la seguridad alimentaria como para garantizar niveles…
La propagación de microbios resistentes a los medicamentos se ha convertido en un problema de salud mundial que amenaza nuestra capacidad para tratar infecciones. por Ananya Sen, Universidad de…
Un mapa completo del genoma de una especie nativa de lima que es resistente a una devastadora enfermedad de los cítricos podría ser la clave para evitar que…
Una maleza invasora acuática que se encuentra más en casa en climas más cálidos está haciendo sentir su presencia no deseada en las aguas del delta del río…
Investigadores del Jardín Botánico Tropical Xishuangbanna (XTBG) de la Academia de Ciencias de China y la Universidad de California en San Diego han predicho que la presencia de…
La huella de carbono del trigo y el centeno modernos es entre un 13 % y un 23 % inferior en comparación con las variedades de la década…
Los cultivos no están unidos por las abejas. Por ejemplo, las abejas generalmente no consideran atractivas las flores de zanahoria y, por el contrario, las moscas flotantes polinizan las…
Estas propiedades son clave para tener carne de calidad para el consumo humano, pero lograrlo no sería viable sin que el ganado pueda mantener y aumentar ciertas proteínas…
Con un sistema de riego por goteo, y reponiéndole al suelo el 120 % de evapotranspiración –es decir la pérdida de humedad del suelo a través de la…
Disminuir los casos asociados con virus, bacterias y enfermedades en animales de producción –como cerdos y aves– que afectan la calidad de la carne y sus derivados es…
Por primera vez, los efectos de la fertilización con silicio en el rendimiento del trigo fueron investigados en un estudio dirigido por el Centro Leibniz para la Investigación…
¿Pastoreo rotativo o continuo? ¿Qué sistema permite una producción ganadera campera más sostenible y rentable? por Maribel Alonso, Servicio de Investigaciones Agropecuarias Los ganaderos a menudo rotan el ganado estacionalmente…
Por vigésima vez desde 1933, el Congreso está redactando un proyecto de ley agrícola de varios años que determinará qué tipo de alimentos cultivan los agricultores estadounidenses, cómo…