El mapa agroclimático global combina alivios parciales por lluvias en algunas zonas productivas con riesgos crecientes por calor, incendios, sequía localizada e inundaciones. La señal dominante no es un único fenómeno, sino la acumulación de extremos: más demanda de agua, más presión sobre pasturas, mayor estrés animal y ventanas de cosecha más irregulares.
Publicación
Agricultura
Cómo fomentar el cultivo sostenible del arroz para mejorar la seguridad alimentaria en Latinomérica
Junto con otros cereales, el arroz es uno de los cultivos básicos en la dieta mundial. Y es esencial tanto para la seguridad alimentaria como para garantizar niveles…
Ganadería
Los investigadores rastrean la resistencia a los antimicrobianos en E. coli aislada de cerdos
La propagación de microbios resistentes a los medicamentos se ha convertido en un problema de salud mundial que amenaza nuestra capacidad para tratar infecciones. por Ananya Sen, Universidad de…
Agricultura
La fruta australiana puede ser la clave para la resistencia a las enfermedades de los cítricos
Un mapa completo del genoma de una especie nativa de lima que es resistente a una devastadora enfermedad de los cítricos podría ser la clave para evitar que…
Agricultura
Planta plaga invasora desafía las limitaciones genéticas
Una maleza invasora acuática que se encuentra más en casa en climas más cálidos está haciendo sentir su presencia no deseada en las aguas del delta del río…
Agricultura
Las poblaciones de abejas melíferas pueden colapsar debido a defensas ineficaces
Investigadores del Jardín Botánico Tropical Xishuangbanna (XTBG) de la Academia de Ciencias de China y la Universidad de California en San Diego han predicho que la presencia de…
Agricultura
En la protección del clima, el cultivo del centeno es fundamental
La huella de carbono del trigo y el centeno modernos es entre un 13 % y un 23 % inferior en comparación con las variedades de la década…
Agricultura
¿Por qué las zanahorias de semilla dependen de las moscas flotantes para su polinización?
Los cultivos no están unidos por las abejas. Por ejemplo, las abejas generalmente no consideran atractivas las flores de zanahoria y, por el contrario, las moscas flotantes polinizan las…
Ganadería
Más proteínas en el ganado es sinónimo de mejor textura, color y sabor en la carne
Estas propiedades son clave para tener carne de calidad para el consumo humano, pero lograrlo no sería viable sin que el ganado pueda mantener y aumentar ciertas proteínas…
Agricultura
Con menos cantidad de agua se cosechan mejores zapallos
Con un sistema de riego por goteo, y reponiéndole al suelo el 120 % de evapotranspiración –es decir la pérdida de humedad del suelo a través de la…
Porcino
Diagnóstico de parvovirus en cerdos y micoplasma en aves necesita mayor rigurosidad
Disminuir los casos asociados con virus, bacterias y enfermedades en animales de producción –como cerdos y aves– que afectan la calidad de la carne y sus derivados es…
Agricultura
Se ha demostrado que la fertilización con silicio aumenta los rendimientos de trigo y la disponibilidad de agua
Por primera vez, los efectos de la fertilización con silicio en el rendimiento del trigo fueron investigados en un estudio dirigido por el Centro Leibniz para la Investigación…
Alimentación animal
Una nueva investigación revela cómo las prácticas de manejo del pastoreo afectan el aumento de peso del ganado al alterar el comportamiento de búsqueda de alimento
¿Pastoreo rotativo o continuo? ¿Qué sistema permite una producción ganadera campera más sostenible y rentable? por Maribel Alonso, Servicio de Investigaciones Agropecuarias Los ganaderos a menudo rotan el ganado estacionalmente…
Mercados y economía agropecuaria
Estos cuatro desafíos darán forma a la próxima ley agrícola y a cómo come EE. UU.
Por vigésima vez desde 1933, el Congreso está redactando un proyecto de ley agrícola de varios años que determinará qué tipo de alimentos cultivan los agricultores estadounidenses, cómo…
Agricultura
Plagas, heladas o incendios: cómo los suizos están armando sus vinos contra el cambio climático
El cambio climático se siente cada vez más a nivel mundial, y la industria del vino no es una excepción. En los viñedos, el calentamiento global es sinónimo de…
Agricultura
La ‘agricultura regenerativa’ está de moda, pero no va a arreglar nuestro sistema alimentario, dice un investigador
Décadas de agricultura industrial han causado daños ambientales y sociales en todo el mundo. Los suelos se han deteriorado y las especies vegetales y animales están desapareciendo. de Anja Bless Los…
Agricultura
Se rompió el tallo del tomate: qué hacer
La rotura de un tallo de tomate a menudo ocurre durante el transporte de plántulas al país, pero en el resto de la temporada, nadie es inmune a…
Agricultura
Investigadores identifican una nueva proteína que controla la producción del color rojo de las fresas
Un grupo de investigación de la Universidad de Córdoba caracteriza un nuevo factor de transcripción que regula, durante la maduración de las fresas, la producción de antocianinas encargadas…
Agricultura
Investigadores desarrollan recurso para identificar mancha de alquitrán de maíz
La mancha de alquitrán de maíz es una nueva enfermedad que causa una pérdida significativa de rendimiento en los Estados Unidos. por la Universidad de Minnesota La falta de…
Bovino
Pasos simples de manejo para un ciclo de alta fertilidad en hatos lecheros
La industria láctea ha visto una revolución en las últimas dos décadas en el éxito de la fertilidad dentro de los rebaños. por Elsevier Los programas de fertilidad ampliamente…
Agricultura
Investigadores trazan microbioma de caña de aceite
En una nueva colaboración, los científicos del Centro de Innovación Avanzada de Bioenergía y Bioproductos (CABBI) han identificado los tipos de microbios que se asocian con la caña…
Agricultura
Nueva especie de avispa parásita asociada con la plaga de la soja en Minnesota: EEUU
Investigadores de la Universidad de Minnesota han descubierto una nueva especie de diminuta avispa parásita que podría resultar beneficiosa para controlar la mosquita de las agallas de la…