Agricultura

Colombia impulsa una granja comunitaria con cacao en territorio Arhuaco

Publicado el 05/10/2026 ·

AGROSAVIA acompañó en la Sierra Nevada de Santa Marta el establecimiento de 200 plantas de cacao y entregó semillas para diversificar la producción de alimentos en la comunidad de Jewrwa


Redacción: Redacción Mundo Agropecuario
Editor: Eduardo Schmitz

Una comunidad Arhuaca de la Sierra Nevada de Santa Marta, en Colombia, avanza en el establecimiento de una granja multifuncional que combina cacao, cultivos alimentarios, manejo del suelo y conocimientos propios del territorio. La Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (AGROSAVIA) informó el 1 de octubre de 2026 que acompañó en Jewrwa la siembra de 200 plantas de cacao y entregó materiales de fríjol y ahuyama destinados a ampliar la producción comunitaria.

La iniciativa no plantea una plantación especializada exclusivamente en cacao. Su objetivo es organizar distintos componentes productivos y ambientales dentro de una misma granja comunitaria, de manera que contribuyan a la producción agrícola, la disponibilidad local de alimentos y el aprovechamiento sostenible del territorio.

El trabajo forma parte del proyecto de continuidad de los Sistemas Territoriales de Innovación en territorialidades campesinas, vinculado al Sistema Nacional de Reforma Agraria y financiado por el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural de Colombia.

La comunidad estableció 200 plantas de cacao AGROSAVIA TCS19

Uno de los avances concretos fue el establecimiento de 200 plantas del material de cacao AGROSAVIA TCS19, que habían sido entregadas previamente a la comunidad. Los habitantes de Jewrwa realizaron el trazado y el ahoyado del terreno antes de la jornada de siembra.

El establecimiento de la parcela se realizó mediante un proceso participativo en el que el manejo agronómico se articuló con las prácticas de la comunidad. Antes de llevar las plantas al terreno, especialistas del Centro de Investigación y Transferencia de Tecnología Motilonia de AGROSAVIA presentaron los resultados de un análisis del suelo efectuado en el lote.

A partir de ese diagnóstico se definieron recomendaciones para acondicionar el terreno y se aplicaron enmiendas, abonos orgánicos y biofertilizantes. El objetivo fue mejorar las condiciones del suelo durante una etapa especialmente sensible: el establecimiento inicial de las plantas.

El manejo del suelo es determinante para la productividad posterior del cacao. Investigaciones anteriores han mostrado que los sistemas de cacao integrados con vegetación tropical pueden favorecer procesos relacionados con la nutrición del suelo, aunque los resultados dependen de las condiciones ambientales y del manejo de cada sistema productivo.

El análisis del suelo orientó las decisiones antes de la siembra

La experiencia de Jewrwa pone el diagnóstico del terreno antes de la aplicación de insumos. En lugar de utilizar una fórmula general, el equipo técnico partió de las características encontradas en el lote para orientar el uso de enmiendas y fertilización.

Este enfoque permite ajustar el establecimiento del cultivo a las condiciones locales. Propiedades como acidez, disponibilidad de nutrientes, materia orgánica, drenaje y estructura del suelo pueden condicionar el desarrollo de las raíces y la capacidad de las plantas jóvenes para aprovechar agua y nutrientes.

AGROSAVIA también compartió recomendaciones sobre riego y manejo inicial del cacao para que la comunidad pueda continuar el seguimiento de la parcela después de la siembra.

La disponibilidad y administración del agua constituye otro componente relevante en la producción cacaotera colombiana. En el Valle del Cauca, por ejemplo, una investigación encontró que numerosos pequeños productores desconocían las cantidades y frecuencias de riego adecuadas para sus plantaciones de cacao, una limitación que puede conducir tanto a déficit como a aplicaciones excesivas.

El cacao se integra en una granja con varios sistemas productivos

Las 200 plantas constituyen solamente uno de los componentes de la iniciativa. AGROSAVIA había trabajado previamente con la comunidad en un ejercicio de planificación predial para identificar cómo distribuir los diferentes sistemas productivos y ambientales de la futura granja.

El proceso permitió elaborar un mapa con los espacios destinados a cada componente de acuerdo con las prioridades definidas en Jewrwa. La intención es evitar que las actividades funcionen como parcelas independientes y favorecer su integración dentro de una unidad manejada por la propia comunidad.

Mairo Niño, representante comunitario citado por AGROSAVIA, explicó que la granja multifuncional fue concebida como un espacio donde los componentes productivos, ambientales y de conocimiento puedan complementarse y ser gestionados comunitariamente.

Esta diversificación adquiere relevancia en un cultivo de ciclo largo como el cacao. Investigaciones agronómicas realizadas en Colombia han mostrado que la arquitectura de las plantas, los materiales utilizados y las prácticas de establecimiento pueden modificar considerablemente el potencial productivo del cacao.

Fríjol y ahuyama amplían la producción de alimentos

La jornada incorporó además cultivos destinados a fortalecer la disponibilidad de alimentos. AGROSAVIA entregó semillas de fríjol AGROSAVIA Rojo 39, fríjol CORPOICA Rojo 43 y ahuyama AGROSAVIA La Plata para establecer una huerta comunitaria.

La combinación responde a una lógica distinta a la de depender de un único cultivo comercial. Mientras el cacao representa una apuesta productiva de mayor duración, los cultivos alimentarios pueden cumplir otras funciones dentro de la granja y ampliar las alternativas disponibles para la comunidad.

Los materiales entregados continúan acciones iniciadas durante una primera fase del proyecto. AGROSAVIA señala que el propósito es construir capacidades para que los sistemas sean manejados considerando las condiciones del territorio y los conocimientos propios del pueblo Arhuaco.

La diversificación también puede reducir la dependencia económica de una única cosecha, aunque el proyecto divulgado no presentó todavía datos sobre rendimientos, ingresos o volúmenes de alimentos obtenidos. La experiencia se encuentra en una fase de establecimiento y acompañamiento técnico.

El cacao colombiano atraviesa una etapa de expansión comercial

La iniciativa comunitaria se desarrolla mientras el cacao colombiano gana relevancia dentro de los mercados agrícolas. Colombia se encuentra entre los diez principales productores mundiales y mantiene una oferta diferenciada por la proporción de cacao fino y de aroma destinada al comercio especializado.

En 2025 el país exportó 49.044 toneladas de cacao y derivados por US$413,1 millones, según cifras divulgadas en septiembre de 2026. Estados Unidos concentró el 37,1 % de esas ventas, acompañado por destinos como Malasia, México y Costa Rica.

Este crecimiento comercial ha reforzado la importancia de trabajar simultáneamente en productividad, calidad y manejo del cultivo. Colombia produce alrededor de 70.000 toneladas de cacao al año y busca ampliar el valor agregado de la cadena, especialmente mediante calidad, origen, transformación y mejores procesos poscosecha.

Para pequeños productores y comunidades rurales, sin embargo, la expansión de un cultivo debe analizarse también desde su adaptación al territorio. El proyecto de Jewrwa introduce precisamente esa dimensión al vincular cacao con cultivos alimentarios y planificación comunitaria, en vez de orientar toda la superficie disponible hacia una sola actividad.

La sanidad y el material vegetal serán claves durante el crecimiento

Una vez establecidas las plantas, el seguimiento sanitario será otro factor decisivo. El cacao colombiano está expuesto a enfermedades capaces de reducir la producción y deteriorar las mazorcas, por lo que la prevención y la detección temprana forman parte del manejo de una plantación.

Investigaciones recientes realizadas en Colombia han demostrado que algunos patógenos pueden desplazarse entre zonas productoras. Un análisis de 73 aislamientos encontró que las poblaciones de Phytophthora palmivora del cacao presentan intercambio entre diferentes regiones andinas colombianas, pese a la separación geográfica impuesta por las cordilleras.

También se desarrollan herramientas para detectar infecciones antes de que las plantas lleguen definitivamente al campo. Una investigación realizada con muestras procedentes de varias regiones del país evaluó una prueba rápida para identificar hongos asociados con enfermedades del cacao y el aguacate, con especial interés en material de vivero aparentemente sano.

En Jewrwa, AGROSAVIA no reportó problemas sanitarios en las plantas establecidas. La relevancia de estos antecedentes reside en que una parcela joven necesitará vigilancia continua a medida que las plantas se desarrollen y comiencen su etapa productiva.

La experiencia combina investigación agropecuaria y conocimiento territorial

El proyecto está acompañado por el Centro de Investigación y Transferencia de Tecnología Motilonia de AGROSAVIA y cuenta con la participación de los investigadores Luis Fernando Gómez, Adelina Caballero y Zulma Natali Cruz, además del asistente de investigación Luis García.

La intervención no se limita a entregar material vegetal. Incluye análisis de suelo, recomendaciones de manejo, planificación predial, capacitación y participación comunitaria en el establecimiento de los cultivos.

Este componente resulta especialmente importante porque las condiciones de la Sierra Nevada de Santa Marta no pueden tratarse como equivalentes a las de todas las regiones cacaoteras del país. La respuesta de las plantas dependerá del suelo, disponibilidad de agua, manejo, altitud, clima local y comportamiento del material utilizado.

Por ello, las 200 plantas sembradas no constituyen todavía evidencia de un incremento de productividad o ingresos. El resultado concreto comunicado hasta ahora es el establecimiento de la parcela, acompañado por manejo técnico del suelo y la incorporación de cultivos alimentarios dentro de una estrategia productiva más amplia.

La evolución de la granja permitirá observar si esa integración consigue consolidar una producción diversificada gestionada por la comunidad y adaptada a las condiciones de Jewrwa, combinando la experiencia agrícola Arhuaca con herramientas desarrolladas por la investigación agropecuaria colombiana.

Fuente referencial:
Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria – AGROSAVIA