Agricultura
Por qué el grano recién cosechado puede enfermar a los patos
La humedad, la actividad biológica y el riesgo de hongos convierten el trigo o la cebada nuevos en un alimento que debe secarse, estabilizarse y revisarse antes de…
Agricultura
Argentina: Maíz rinde hasta 10.000 kg/ha tras legumbres de invierno
Especialistas del Congreso Aapresid destacaron que las arvejas y lentejas diversifican las rotaciones, consumen menos agua y favorecen el maíz de segunda Redactor: Javier Morales O.Editor: Karem Díaz…
Agricultura
Estados Unidos detecta una debilidad genética en su maíz
Un estudio con 162 híbridos identificó una variación críticamente baja para el rendimiento en líneas de madurez intermedia empleadas en el cinturón maicero Redactor: Camila Herrera R.Editor: Eduardo…
Agricultura
Una bacteria aprovecha tres azúcares de los tallos de maíz
Investigadores de UC San Diego utilizaron evolución de laboratorio para lograr que Pseudomonas putida consuma simultáneamente glucosa, xilosa y arabinosa y produzca un pigmento azul Redactor: Valentina RíosEditor:…
Agricultura
La mejora genética eleva el rendimiento de la avena en Illinois
Un análisis de 18 años de ensayos encontró un aumento anual del 1,2 % en la productividad y avances en la calidad comercial del grano pese al calentamiento…
Agricultura
Maíz, riego y estiércol sostienen un feedlot récord en Argentina
Ser Beef integra 13.700 hectáreas agrícolas con un sistema de engorde por hotelería que reúne 100.000 bovinos en la provincia de San Luis Redactor: Camila Herrera R.Editor: Eduardo…
Cereales
El calor podría reducir el arroz el doble de lo previsto
Un análisis de 214 observaciones de campo revela que los modelos agrícolas subestiman el daño causado por temperaturas superiores a 30 °C Redactor: Javier Morales O.Editor: Camila Herrera…
Cereales
EE.UU.: ajuste genético eleva hasta 25 % la cosecha de arroz
Científicos de la Universidad de Chicago eliminaron una sección de dos proteínas vegetales y obtuvieron plantas con mayor rendimiento y tolerancia a la sequía y el calor Redactor:…
Agricultura
El arroz: de cultivo ancestral a pilar alimentario mundial
Domesticado hace unos 11.000 años en Asia y desarrollado también en África, este cereal sustenta diariamente a más de 3.500 millones de personas Redactor: Camila Herrera R.Editor: Eduardo…
Cereales
Argentina proyecta una cosecha récord de 71,5 millones de toneladas de maíz
La campaña 2025/26 alcanzaría el mayor volumen de la historia del cultivo, impulsada por una expansión del 26,1 % en la superficie sembrada y mejores rendimientos nacionales. Redactor:…
Cereales
Maíz morado abre una alternativa natural a los colorantes artificiales
Investigadores de la Universidad de Missouri lograron conservar hasta cerca del 97 % de algunos pigmentos mediante recubrimientos alimentarios y trabajan en híbridos adaptados al cinturón maicero de…
Cereales
Un laberinto de maíz impulsa el turismo rural en Hungría
Vecinos de Kiszombor transformaron una parcela agrícola de 4,5 hectáreas en un recorrido de 2,5 kilómetros que cada verano atrae a miles de visitantes Redactor: Javier Morales O.Editor:…
Agricultura
El arroz de Pego (Alicante) afronta una campaña crítica por falta de fitosanitarios
Los productores de la Marjal de Pego-Oliva advierten que la retirada de sustancias activas sin alternativas eficaces reduce los rendimientos y dificulta el control de enfermedades y malas…
Agricultura
Marruecos impulsa tres trigos duros resistentes a la sequía
El INRA y el ICARDA avanzan en la multiplicación de Jawahir, Nacht y Sabil, variedades seleccionadas para sostener la producción cerealista bajo condiciones de escasez de agua. Redactor:…
Animales y Aves
China integra miles de patos en arrozales para mejorar los cultivos
Las aves recorren los campos, consumen insectos, caracoles y malezas, fertilizan el suelo y ayudan a reducir el uso de pesticidas y abonos sintéticos. Redactor: Luis OrtegaEditor: Eduardo…
Agricultura
Australia Occidental prevé una caída del 28,5% en su cosecha de trigo
Las restricciones de humedad reducirían la producción del principal estado cerealero australiano de 13,3 a 9,5 millones de toneladas durante 2026. Redactor: Santiago DuarteEditor: Karem Díaz S. Australia…
Botanica y Genética
Una edición genética reduce un 48 % el cadmio del arroz sin afectar el rendimiento
Investigadores de Japón y China modificaron un solo aminoácido del transportador OsNramp5 y lograron disminuir a la mitad la concentración del metal tóxico en el grano, sin alterar…
Cereales
Brasil recorta su cosecha de trigo y alerta por la calidad panadera
La producción brasileña se estima ahora en aproximadamente 6 millones de toneladas, un 23,5% menos que en la campaña anterior, mientras la posible formación de El Niño eleva…
Cereales
Descubren por qué el riego ahorrador eleva el cadmio en el arroz
Un estudio identificó una ruta molecular que activa la absorción excesiva del metal durante el drenaje de los arrozales y plantea una vía genética para producir variedades seguras…
Cereales
China acelera sus compras de maíz argentino y marca un récord histórico
Los embarques superaron las 600.000 toneladas desde abril, impulsados por precios competitivos y por la estrategia china de diversificar sus proveedores de granos Redactor: Luis OrtegaEditor: Karem Díaz…
Agricultura
Maíz en Argentina: el manejo por ambientes vuelve a premiar el rendimiento
La disponibilidad de agua, la baja reciente de la urea y una menor superficie de trigo abren una oportunidad para ajustar híbridos, densidad y nutrición según el potencial…