El Niño puede modificar la distribución de las lluvias en distintas zonas del continente, pero sus efectos no son iguales entre cuencas ni entre estaciones. Antes de ajustar siembras, conviene comparar los pronósticos oficiales nacionales con el estado del suelo y las reservas de agua. En ganadería, la combinación de temperatura, sombra y disponibilidad de bebida merece una revisión por establecimiento.

La gran cosecha mundial de trigo presionará los precios
Las reservas mundiales de trigo podrían aumentar a 271 millones de toneladas a finales de 2025-26, frente a los 264 millones de toneladas a finales de 2024-25. Se…

El queso de avena es cada vez más popular en Finlandia
El queso de avena ha demostrado su competitividad. Una marca finlandesa de queso elaborado con avena local ha incrementado sus ventas en Finlandia un 88 % con respecto…

Cómo el calor y la sequía afectan el cultivo de papa
Cada grado centígrado adicional por encima de 16,5 °C en el caso de las patatas supondrá una pérdida de 6,4 t/ha. Un rendimiento estable de la papa es…

Científicos publican mapa de arroz de alta resolución en África para apoyar la seguridad alimentaria mundial
Un equipo de investigación del Instituto de Investigación de Información Aeroespacial (AIR) de la Academia China de Ciencias ha publicado el primer mapa de alta resolución de la…

Los láseres igualan a los herbicidas comunes para eliminar las malezas de la Costa Este: EEUU
Disparar rayos láser a los enemigos es cosa de ciencia ficción, pero ahora unos cuantos agricultores están luchando contra uno de sus mayores enemigos con una nueva tecnología:…

México necesitará mucho trigo importado en 2025
Los analistas pronostican que la producción nacional de granos y oleaginosas de México caerá a su nivel más bajo en 25 años para 2025 debido a la sequía…

Huitlacoche, patógeno y manjar del maíz, se producirá en Galicia, España
La «trufa de maíz», o huitlacoche como se le conoce en México, está ganando popularidad en restaurantes de alta cocina de todo el mundo y es una excelente…

Mosca de la cebolla: cómo identificar y eliminar la plaga
Una mosca pequeña y sus diminutas larvas pueden dañar significativamente el cultivo de cebolla. Además, este insecto daña el ajo y las flores bulbosas como narcisos, tulipanes y…

Gusano de alambre en julio: maneras efectivas de proteger las patatas y las zanahorias
¿Has notado pasajes estrechos en tus patatas o plantas marchitas en tu jardín? Podría ser un gusano de alambre, ¡la larva del escarabajo clic! Es especialmente peligroso en…

Maíz después de soja: un nuevo estudio cuantifica los beneficios y las desventajas de la rotación
por Lauren Quinn, Facultad de Ciencias Agrícolas, del Consumidor y Ambientales de la Universidad de Illinois en Urbana-Champaign Si bien la mayoría de los agricultores del Medio Oeste rotan…

Un estudio revela cómo las raíces del trigo modifican silenciosamente sus microbiomas
En un avance para la agricultura, un nuevo estudio revela cómo las plantas de trigo influyen activamente en las comunidades microbianas que viven sobre y dentro de sus…

Un viejo truco de jardinero contra una nueva plaga de la soja
La mosca de la soja (Resseliella maxima) es una plaga emergente en los campos de soja de Estados Unidos. Esta discreta mosca pone huevos en la base de…

La herencia genética del maíz es el principal impulsor de las defensas químicas contra los insectos que lo devoran
Las plantas emiten señales químicas de socorro cuando son atacadas por insectos masticadores. por Diana Yates, Universidad de Illinois en Urbana-Champaign Estas «llamadas de emergencia», como las llama la…

Cruzamiento de colza de primavera y de invierno: ¿qué resultados se obtienen?
Durante la última década, la colza ha atraído la atención de obtentores y agricultores debido a factores económicos y agronómicos, y actualmente es el tercer cultivo oleaginoso más…

No todas las plantas de tomate son compatibles con los enemigos naturales del minador de las hojas del tomate.
Científicos suizos probaron tres antagonistas naturales del minador de las hojas del tomate en seis genotipos de tomate y descubrieron que dos eran altamente compatibles con los enemigos…

Los ovarios del pepino se vuelven amarillos y se caen: cómo solucionarlo
Si el ovario del pepino amarillea y se cae en un invernadero o campo abierto, esto suele indicar varios problemas que, tanto individualmente como en conjunto, arruinan el…

El sorgo macho estéril puede ofrecer a las vacas lecheras la energía necesaria con un menor uso de agua
Dado que el número de ganado lechero está aumentando en Texas, especialmente en el acuífero Ogallala, donde los recursos hídricos son limitados, los productores e investigadores están buscando…

Perspectivas para el fitomejoramiento: Armando las plantas de trigo contra el estrés climático con microorganismos
por Hendrik Schneider, Leibniz-Zentrum für Agrarlandschaftsforschung (ZALF) eV La agricultura europea se ve cada vez más afectada por condiciones climáticas extremas que provocan pérdidas de cosechas. En 2018,…

La herencia genética del maíz es el principal impulsor de las defensas químicas contra los insectos que lo devoran
Las plantas emiten señales químicas de socorro cuando son atacadas por insectos masticadores. Estas «llamadas de emergencia», como las llama la entomóloga Esther Ngumbi, alertan a otros insectos…

El fríjol “mágico” que resiste la sequía y mitigaría el hambre en La Guajira: Colombia
En Palmira (Valle del Cauca), científicos cultivan una leguminosa poco conocida que aliviaría el hambre en zonas áridas como La Guajira: el fríjol tépari, una especie originaria de…

Los paneles solares dan ventaja a los tomates cultivados debajo
Los experimentos conducen a una mayor comprensión, a perspectivas más profundas y, a veces, incluso dan frutos. Ese fue precisamente el caso el verano pasado en el Laboratorio…
