Quitar los bigotes del pepino para aumentar la producción es un ejemplo clásico de «folclore hortícola»: una práctica transmitida de generación en generación sin verificación científica. Explicamos cómo…
Los fertilizantes nitrogenados utilizados en la agricultura contribuyen significativamente al calentamiento global. Un nuevo concepto de mejoramiento, específicamente para el trigo, podría ayudar a reducir la fertilización nitrogenada.…
Un equipo de investigación dirigido por el profesor Li Dejun del Instituto de Agricultura Subtropical de la Academia de Ciencias de China ha logrado avances significativos en el…
Las hojas marchitas y caídas de las plantas de pepino son una señal alarmante para cualquier jardinero. Este problema no solo puede arruinar la apariencia de la planta,…
La formación de la copa de los árboles suele realizarse a principios de la primavera, antes de que empiece a fluir la savia. En verano, por lo general,…
El tizón tardío es un enemigo formidable del productor de tomates, pero no es la solución definitiva: aún se puede cosechar. El éxito en la lucha depende de…
La redacción recibe muchas preguntas sobre el boro en tomates. De hecho, el boro es un aliado indispensable para el cultivador de tomates. La aplicación correcta y oportuna…
Un equipo que incluye científicos de la Universidad Rutgers-New Brunswick ha descubierto algunos de los secretos del ADN del maíz, revelando cómo secciones específicas de material genético controlan…
Una nueva investigación de la Universidad del Sur de Australia está aportando evidencia de desencadenantes biológicos de la producción de aceite en la avena, un descubrimiento que ayudará…
La agricultura sostenible es un tema cada vez más relevante en el contexto actual, donde la necesidad de producir alimentos de manera eficiente y respetuosa con el medio…
Los brotes de E. coli en lechuga romana han sido un problema de salud pública desde hace tiempo. por Laura Reiley, Universidad de Cornell Entre 2000 y 2020, se…
Un artículo publicado recientemente en la revista Weed Science muestra que las tecnologías de control eléctrico pueden erradicar las malezas con la misma eficacia que los herbicidas o los métodos mecánicos, con…
El amor de Australia por el aguacate es innegable, pero nuestros hábitos de brunch dependen de una fruta delicada. Por Smriti Daniel, CSIRO Si alguna vez te has preguntado…
Cada vez que Fred Below y Connor Sible se reúnen con agricultores de Illinois, reciben la misma pregunta: «¿Qué pasa con estos productos biológicos? ¿Funcionan?» por Lauren Quinn, Universidad…
La domesticación de plantas ha sido un proceso clave en la historia de la humanidad, permitiendo el desarrollo de cultivos que sustentan a la población global. Sin embargo,…
Frente al cambio climático y la escasez de recursos hídricos, la ganadería mundial está adoptando estrategias sostenibles como la incorporación de granos resilientes como el mijo y el…
Una estrategia para garantizar la seguridad alimentaria en un planeta cambiante En un mundo marcado por el cambio climático, la búsqueda de cultivos más resilientes se ha convertido…
Esta plaga, detectada por primera vez en campos de soja del noreste de Argentina, ha llegado a la provincia de Córdoba. Puede causar pérdidas de hasta el 70…
El mijo es un cereal ancestral que ha sido cultivado durante miles de años en África y Asia, pero que en las últimas décadas había sido relegado a…
Actualmente, ninguna variedad de lentejas es resistente a la antracnosis, una enfermedad resistente a los fungicidas, y su desarrollo es una prioridad para los cultivadores canadienses de este…
El centeno híbrido es más resistente al cambio climático y al monocultivo en comparación con las variedades poblacionales. Las perspectivas del centeno híbrido las informan las investigadoras del…