La «trufa de maíz», o huitlacoche como se le conoce en México, está ganando popularidad en…
Categoría: Cereales
Esta sección reúne información sobre la producción y manejo de cereales, incluyendo cultivos como trigo, maíz y arroz, así como prácticas agronómicas, rendimiento y factores que influyen en su desarrollo y comercialización.
Maíz después de soja: un nuevo estudio cuantifica los beneficios y las desventajas de la rotación
por Lauren Quinn, Facultad de Ciencias Agrícolas, del Consumidor y Ambientales de la Universidad de Illinois en…
Un estudio revela cómo las raíces del trigo modifican silenciosamente sus microbiomas
En un avance para la agricultura, un nuevo estudio revela cómo las plantas de trigo influyen…
Un viejo truco de jardinero contra una nueva plaga de la soja
La mosca de la soja (Resseliella maxima) es una plaga emergente en los campos de soja…
La herencia genética del maíz es el principal impulsor de las defensas químicas contra los insectos que lo devoran
Las plantas emiten señales químicas de socorro cuando son atacadas por insectos masticadores. por Diana Yates, Universidad…
El sorgo macho estéril puede ofrecer a las vacas lecheras la energía necesaria con un menor uso de agua
Dado que el número de ganado lechero está aumentando en Texas, especialmente en el acuífero Ogallala,…
Perspectivas para el fitomejoramiento: Armando las plantas de trigo contra el estrés climático con microorganismos
por Hendrik Schneider, Leibniz-Zentrum für Agrarlandschaftsforschung (ZALF) eVLa agricultura europea se ve cada vez más afectada…
La herencia genética del maíz es el principal impulsor de las defensas químicas contra los insectos que lo devoran
Las plantas emiten señales químicas de socorro cuando son atacadas por insectos masticadores. Estas «llamadas de…
En el cultivo de hongos, el aserrín está dando paso a las cáscaras de las mazorcas de maíz.
Los hongos cultivados en un sustrato elaborado a partir de mazorcas de maíz son más sanos…
La demanda de trigo está creciendo en África y los principales exportadores mundiales de este cultivo están listos para competir
El comercio mundial de trigo cayó un 10 % en 2024-25, pero hay una región del…
Un nuevo protocolo para la cría acelerada del mijo de dedo puede producir hasta cinco generaciones al año
ICRISAT* publica el primer protocolo abierto de su tipo para la cría acelerada del mijo dedo.En…
La guerra, el comercio y la agricultura propagan enfermedades del arroz por toda África, según revela la secuenciación genética
Desde mediados del siglo XIX, las actividades humanas han facilitado rápidamente la propagación del virus del…
El beneficio económico de cultivar variedades de trigo es 59 veces mayor que el costo de crear esas variedades.
A esta conclusión llegaron los investigadores después de realizar cálculos y estudiar la relación coste-beneficio de…
Los investigadores descubren que el centeno es eficaz para reducir la densidad de Amaranthus spp. en los cultivos de soja.
Los cultivos de cobertura otoñales se utilizan a menudo como parte de un programa integrado de…
Cómo México empieza a proteger el grano de maíz sin fosfuro de aluminio
El país está introduciendo una alternativa de pesticidas para el control poscosecha de los gorgojos del…
Cruzamiento con ‘parientes silvestres’ para producir trigo resistente a enfermedades y al clima
Una nueva investigación ha demostrado cómo la introducción de genética de variedades silvestres de trigo puede…
Nuevos conocimientos sobre la resistencia a la roya en el trigo
Durante más de 20 años, un gran grupo internacional de investigadores, incluyendo investigadores de la Universidad…
Nueva variación genética a partir de variedades antiguas y exóticas para el cultivo de trigo respetuoso con el medio ambiente
Los bancos de genes de todo el mundo contribuyen de forma importante a la conservación de…
El estudio que identifica variedades de trigo que resisten la destructiva enfermedad de la roya amarilla
La roya lineal es una de las enfermedades más destructivas del trigo en el mundo, especialmente…
Con el calentamiento global, el carbón del maíz se desplaza hacia el norte y aumenta sus daños
Los científicos recomiendan considerar ahora la creación de variedades de maíz resistentes a la espiga y…
Un dúo genético inusual en el trigo silvestre ofrece nuevas esperanzas contra las enfermedades de los cultivos
Las bacterias, los virus y los hongos son expertos en desarrollar nuevas estrategias para infiltrarse en…