Cereales

Nuevos genomas de trigo y cebada ayudarán a alimentar al mundo

Una colaboración de investigación internacional, que incluyó a científicos del Instituto de Investigación Waite de la Universidad de Adelaida, ha desbloqueado una nueva variación genética en el trigo y la cebada, un gran impulso para el esfuerzo mundial de mejoramiento…

Un estudio histórico genera el primer atlas genómico para la mejora mundial del trigo

En un descubrimiento histórico para la producción mundial de trigo, un equipo internacional dirigido por la Universidad de Saskatchewan ha secuenciado los genomas de 15 variedades de trigo que representan programas de mejoramiento en todo el mundo………. En un descubrimiento…

Nuevo enfoque dirigido por haplotipos para aumentar la precisión del mejoramiento de trigo

Los investigadores de trigo del Centro John Innes son pioneros en una nueva técnica que promete mejorar el descubrimiento de genes para el cultivo de importancia mundial. El mejoramiento de cultivos implica el ensamblaje de combinaciones deseadas de rasgos que…

Los componentes dietéticos disminuyen la biodisponibilidad de cadmio en el arroz

Un reciente trabajo de investigación publicado en Journal of Agricultural and Food Chemistry describe una estrategia alternativa para reducir la exposición al cadmio (Cd). por Zhang Nannan, Academia China de Ciencias Bajo la guía del profesor asociado Zhuang Ping, SUN…

Científicos rusos utilizan ultrasonido para aumentar la cosecha de cereales

Los científicos de la Universidad Estatal de los Urales del Sur han creado y patentado un método de procesamiento de granos que equilibrará la composición de aminoácidos…. Los científicos de la Universidad Estatal de los Urales del Sur han creado…

Un proyecto hará más rentable y sostenible el cultivo de cereales

Una iniciativa enlaza transferencia, innovación y nuevas tecnologías para un cultivo del cereal en España más eficiente, rentable, sostenible y socialmente integrado USAL/DICYT La Universidad de Salamanca (USAL) participa en el Grupo Operativo Cereal Agua a través del científico del Instituto…

La persistencia de los forrajes depende de los intervalos de cosecha

Un programa de forraje exitoso es aquel en el que la producción en masa es consistentemente alta durante un largo período, y las prácticas de manejo son esenciales para alcanzar este objetivo. por la Sociedad Americana de Agronomía En el…

Los genes antagonistas modifican el crecimiento de las plantas de arroz

Los científicos de la Universidad de Nagoya y sus colegas en Japón han identificado dos genes antagonistas involucrados en el crecimiento del tallo de la planta de arroz. por la Universidad de Nagoya Sus hallazgos, publicados en la revista Nature ,…

Gluten en trigo: ¿Qué ha cambiado durante 120 años de crianza?

En los últimos años, el número de personas afectadas por la enfermedad celíaca, la alergia al trigo o la sensibilidad al gluten o al trigo ha aumentado considerablemente. por Leibniz-Institut für Lebensmittel-Systembiologie an der TU München Pero ¿por qué es…

Lo viejo por lo nuevo, usando una variación genética antigua para potenciar el trigo

El trigo es responsable de la mitad de las calorías globales consumidas, ya sea directamente o como alimento para animales, y necesitamos producir mucho más en las próximas décadas.  Ahora, un documento importante marca un cambio radical en la forma…

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