Piscicultura

Disfruta del salmón orgánico con moderación

El salmón se encuentra entre los diez primeros de nuestro pescado comestible.  Esto tiene graves consecuencias: la cantidad de salmón salvaje sigue disminuyendo.  El salmón de piscifactoría engordado en jaulas en el mar contamina el medio ambiente con excrementos y…

Los investigadores demuestran un nuevo método para rastrear la diversidad genética del salmón y la trucha

Científicos de la Universidad Estatal de Oregón y el Servicio Forestal de EE. UU. Han demostrado que el ADN extraído de muestras de agua de ríos de Oregón y el norte de California se puede utilizar para estimar la diversidad…

En los Emiratos Árabes Unidos se pesca en medio del desierto

ABU DHABI, feb 2021 (IPS) – Salmón del Atlántico, mero, róbalo o jurel son especies cuya captura se inicia en pleno desierto, en los Emiratos Árabes Unidos (EAU), mediante un proyecto piscícola respaldado por la Organización de las Naciones Unidas para…

Rutinas diarias para realizar durante el cultivo intensivo de tilapias

Durante el desarrollo de los procesos de Piscicultura Intermedia de tilapias descritos en los artículos anteriores, son obligatorias una serie de rutinas básicas para garantizar la vida y salud de los ejemplares, y procurar la mayor sobrevivencia y crecimiento posible…

Alimento extruido o peletizado

robainag@gmail.com Por todos nosotros es conocido que el rubro alimento es en mucho el más costoso de los insumos de los cultivos acuícolas, llegando a representar hasta un 60% de los costos totales de la actividad. En nuestro país, más…

La remoción de sedimentos como estrategia para garantizar la salud y mantener los niveles de oxígeno en horas críticas del cultivo

Los sedimentos hacen parte integral de la actividad piscícola y se forman por la deposición de los sólidos en suspensión, los nutrientes y excretas. Su adecuada y frecuente remoción del sistema, es de imperiosa necesidad para salvaguardar la salud de…

Resistencia genética al virus letal encontrada en especies clave de peces de cultivo

Se ha encontrado que la resistencia a una enfermedad mortal que afecta al segundo pez más cultivado en el mundo se debe principalmente a diferencias en los genes entre las familias del mismo pez. por la Universidad de Edimburgo El…

Calidad de la tilapia para consumo humano

robainag@gmail.com La tilapia es el nombre genérico de grupo de peces de origen africano, entre los cuales se encuentran varias especies, como la tilapia azul, tilapia de Nilo, la tilapia Mozambica y la tilapia roja, que habitan en aguas dulces y saladas,…

Los piscicultores buscan nuevas armas para combatir los prósperos parásitos

Los productores de salmón que luchan contra un gran número de parásitos que florecen en las piscifactorías buscan y encuentran nuevas formas de reducir sus pérdidas y proteger la vida silvestre marina. por Alex Whiting, de Horizon Magazine, Horizon: la…

Cascadas de riesgo de extinción desde mejillones de agua dulce hasta peces amargos

La reproducción de peces amargos nativos e invasores y su hibridación se estudió en Japón. Recolectamos mejillones en los que estos amargos ponen sus huevos, los mantuvimos en acuarios, recolectamos huevos / larvas expulsados ​​de los mejillones y los genotipamos.  Encontramos…

El nuevo modelo de construcción integrado puede mejorar las operaciones de cultivo de peces

El movimiento «locavore» actual, con su énfasis en comer más alimentos producidos localmente, encaja naturalmente con las frutas y verduras en casi todas las regiones, pero pocos empresarios se han atrevido a aplicar el concepto a la piscicultura.  Aquellos que…

Venezuela requiere redefinir su estrategia de desarrollo acuícola

robainag@gmail.com Si bien el inicio de las actividades acuícolas nacionales data del año 1937, después de más de ochenta y tres años de intentos, esfuerzos y sueños, es quizá Venezuela uno de los países latinoamericanos con el más bajo nivel…

¿Cuánto oxígeno requiere mi recinto de cultivo?

Consideramos al oxígeno el más peligroso y silencioso de los enemigos del cultivo intensivo de peces, y del correcto monitoreo de su concentración, suministro y administración depende en mayor parte la supervivencia y salud de los ejemplares sometidos a cultivo….

El salmón criado en cautividad en la naturaleza puede hacer más daño que bien

La liberación de salmón del Atlántico criado en cautividad en el océano, una práctica de larga data para impulsar las poblaciones para la pesca comercial, reduce la velocidad a la que se reproducen las poblaciones silvestres y, en última instancia,…

Una herramienta para estimar el grado de afectación ambiental de los desarrollos piscícolas intermedios

Ofrecemos una propuesta para la evaluación del potencial impacto ambiental de un desarrollo piscícola intermedio, basado en la denominada Economía Ecológica y procesos de verificación rápida in situ, que favorezca el desarrollo de la actividad piscícola productiva, sin los engorrosos,…

El presidente Bolsonaro publica decreto que facilita la piscicultura en Brasil

El lunes (14), el presidente Jair Bolsonaro emitió un decreto que hace que las reglas para la transferencia de espacios físicos en cuerpos de agua pertenecientes a la Unión para la práctica de la acuicultura …………. El lunes (14), el…

¿Qué factores determinan la sustentabilidad de mi cultivo acuícola?

Un desarrollo acuícola armónico y sustentable, debe ser ambientalmente limpio, técnicamente apropiado, económicamente rentable, socialmente aceptable, ingenierilmente seguro, biológicamente viable y legalmente factible, siendo tarea de los entes rectores de la actividad, formular reglas claras para su fomento y desarrollo,…

Entre el punto de equilibrio, el punto mínimo operativo y el cierre de nuestras granjas

Es tal la importancia que tiene el mercado en los sistemas económicos capitalistas, que estos han pasado a denominarse sistema de «economía mercado» como sistema inspirado en el liberalismo que defiende la libertad de actuación de compradores y vendedores, sin…

Requerimientos para la cría de tilapias: I. Parámetros ambientales

Atraídas por referencias personales, a través de las redes o el internet, muchas personas se encuentran incursionando en prácticas de piscicultura con tilapias, sin embargo, no todas ellas alcanzan los resultados esperados por diferentes motivos, entre los que destacan las…

Etapas básicas de un desarrollo piscícola intermedio de tilapias

Un desarrollo de Piscicultura Intermedia, corresponde a un centro de producción dimensionado y vinculando horizontalmente todas las unidades mínimas requeridas para el logro de una producción comercial continua de biomasa para el consumo humano (semanal, quincenal o mensual) de manera…

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