La región mantiene atención sobre disponibilidad de agua, humedad de suelos y logística de cosechas. En zonas agrícolas del Cono Sur, el seguimiento se concentra en preparación de campañas, costos de insumos y reservas hídricas. En áreas tropicales, lluvias fuertes pueden favorecer recarga, pero también generar problemas sanitarios, compactación y retrasos operativos.
Mercados y economía agropecuaria
Un estudio destaca las ventajas y desventajas entre detener el agotamiento de las aguas subterráneas y la seguridad alimentaria
Un estudio realizado por investigadores del Instituto Internacional de Investigación sobre Políticas Alimentarias (IFPRI), publicado en Nature Sustainability , reafirma la creciente dependencia mundial del agotamiento de los sistemas de aguas subterráneas.…
Mercados y economía agropecuaria
Los modelos de negocio sostenibles combinados con sistemas de innovación agrícola pueden reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos poscosecha
Reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos poscosecha es un importante desafío de sostenibilidad en los países de ingresos bajos y medianos, algunos de los cuales son…
Agricultura
En Brasil, el uso de biológicos cubrirá el 36 por ciento del área cultivada en 2024
Los agricultores brasileños tienen la edad promedio más baja del mundo, factor que favorece enormemente la adopción de nuevas tecnologías, como los productos vegetales orgánicos. Los datos fueron…
Agricultura
El proyecto cambia el enfoque de los agronegocios: EEUU
Según los agricultores y los investigadores que los ayudan, cultivar más cultivos no necesariamente conduce a mayores ganancias. Para hacer que la producción sea más rentable, los investigadores…
Animales y Aves
Cría de gusanos impulsa emprendimientos y ahorra costos agrícolas en Zimbabue
HARARE – Hace tres años, Benard Munondo, de 43 años, era un maestro zimbabuense en una escuela de primaria local, pero ahora ha convertido a los gusanos en…
Instituciones y empresas
Así plantean los partidos sus estrategias agrícolas de cara a las elecciones europeas
La agricultura es uno de los sectores más afectados por las decisiones que se adoptan en la UE y, por tanto, de los que más interés deberían tener…
Agricultura
La agricultura sustentable es la nueva política agrícola de México
México es la segunda economía más grande de América Latina, donde las condiciones del suelo y el clima permiten producir productos alimenticios orgánicos y codiciados. El mercado de…
Agricultura
Crece la crisis del agro en Brasil en medio de las inundaciones, la polémica por el arroz importado y la competencia de Argentina
El sector ha experimentado una desaceleración sin precedentes en este primer semestre del año, viéndose obligado a enfrentar un reto tras otro Por Maria Zuppello Hasta ahora, 2024…
Artículistas y Opinión
Lo barato sale caro
Por Samantha León, ingeniera de Desarrollo de Productos del Centro CREAS La comercialización de alimentos adulterados es una práctica lamentablemente común en Chile. Esta semana, el SERNAC advirtió…
Instituciones y empresas
En 2023, cayó la prevalencia de inseguridad alimentaria moderada o grave en los hogares de Colombia al pasar de 28,1% a 26,1%
Por segundo año consecutivo el DANE entrega el comportamiento de la inseguridad alimentaria moderada o grave, producto de haber incluido desde 2022 en la Encuesta de Calidad de…
Agricultura
Abordar el hambre oculta en los países en desarrollo: un estudio investiga la información genética del mijo
El mijo, el grano, está teniendo su momento. Las Naciones Unidas declararon 2023 como el Año Internacional del Mijo. Y en septiembre pasado, los líderes en la Cumbre…
Instituciones y empresas
Los sistemas agroalimentarios tradicionales conservan la biodiversidad y apoyan la nutrición en México
Recuperar y comercializar prácticas agrícolas ancestrales de producción alimentaria Si pasea por las tierras agrícolas de las zonas accidentadas y montañosas de México, verá plantas de maíz muy…
Agricultura
Un estudio explora qué ayuda al crecimiento del agroturismo
Según investigadores de la Universidad de Australia Occidental, la ubicación, la autenticidad, la interacción y el aprendizaje son factores importantes para mejorar las experiencias de agroturismo. por Annelies…
Comunicados de Prensa
Los precios del café robusta alcanzaron este año su nivel más alto en 45 años
La explosión de los precios se debe a la mala cosecha en Vietnam debido a la grave sequía y al calor. Según la Organización Internacional del Café (ICO),…
Instituciones y empresas
FAO: “No necesitamos llenar estómagos, necesitamos nutrir cuerpos”
La directora de la División de Alimentación y Nutrición de la FAO en Roma se reunió con diversos sectores en Panamá para apoyar la agenda de seguridad alimentaria…
Agricultura
Las estrategias de diversificación agrícola generan mayores beneficios sociales y ambientales
Investigación internacional publicada en ‘Science’ con la participación de Argentina CONICET/DICYT Lucas Garibaldi, científico del CONICET y director del Instituto de Investigaciones en Recursos Naturales, Agroecología y Desarrollo Rural…
Agricultura
La Unión Europea necesita alcanzar un acuerdo con sus principales países exportadores sobre la sostenibilidad de los productos agrícolas
Sobre la estandarización de los cereales con una historia estable suministrados a la UE, será necesario entablar un diálogo con Rusia, Ucrania y Kazajstán, los principales proveedores de…
Agricultura
Investigación sugiere formas de garantizar una mayor sostenibilidad en el comercio agrícola mundial
La UE quiere garantizar una mayor sostenibilidad en el comercio agrícola con el Sur Global, con el objetivo de minimizar los efectos perjudiciales para el medio ambiente y…
Agricultura
Cómo África se convertirá en una potencia agrícola mundial
El futuro de la producción de alimentos en el continente africano dependerá no sólo de sus campos y suelos, sino también de sus carreteras, almacenes y plantas procesadoras.…
Impacto Ambiental
La seguridad alimentaria en los países desarrollados muestra resiliencia al cambio climático
Un estudio de la Universidad de Southampton ha descubierto que las fuerzas del mercado han proporcionado una buena estabilidad de los precios de los alimentos durante el último…
Agricultura
Un mejor uso del fósforo puede garantizar que sus reservas duren más de 500 años e impulsar la producción mundial de alimentos, según un estudio
Un uso más eficiente del fósforo podría hacer que las reservas limitadas de este importante fertilizante duren más de 500 años e impulsen la producción mundial de alimentos…