Aunque los rendimientos de cereales en China han alcanzado repetidamente niveles altos, gradualmente ha surgido un “techo” de producción agrícola. Actualmente, la superficie cultivada de cereales en China se encuentra en un máximo histórico y las restricciones a las tierras cultivadas y a los recursos hídricos son cada vez más estrictas. Las posibilidades de aumentar la producción de cereales ampliando la superficie son muy limitadas; lo único que queda es producir más en los mismos campos.
Garantizar un suministro estable y seguro de cereales y productos agrícolas importantes siempre ha sido una prioridad absoluta en la construcción de un país agrícola fuerte. En los últimos años, Xinjiang ha consolidado su posición estratégica como base nacional de suministro de productos agrícolas y ganaderos de alta calidad y ha logrado claramente sus objetivos de producción de cereales. Varias regiones han triplicado su superficie de cultivo y capacidad de producción de cereales en los últimos años optimizando los patrones de siembra y aprovechando el potencial de las tierras cultivadas, según el Centro Nacional de Extensión de Tecnología Agrícola de China.
Así, en 2023, la producción total de cereales de Xinjiang durante el año superó por primera vez los 20 millones de toneladas, logrando «ocho aumentos consecutivos». Los dos aumentos de superficie y de producción ocuparon el primer lugar en el país, superando los indicadores previstos.
Xinjiang tiene un clima árido, abundantes recursos de luz y calor y condiciones adecuadas para aumentar el rendimiento de cereales por unidad de superficie.
Desde 2024, Xinjiang ha tomado la iniciativa de ajustar la estructura de cultivos, centrándose en la «estabilización del trigo y la expansión del maíz», centrándose en el aumento a gran escala de la producción de cereales y promoviendo activamente medidas para lograr el objetivo. Se formularon planes técnicos para el cultivo de trigo y maíz de alto rendimiento, se identificaron variedades líderes y se integraron tecnologías clave en sinergia. Gracias a los esfuerzos conjuntos, en 2024 el rendimiento de cereales de primavera por unidad de superficie será de 394,59 kilogramos/mu, 7,28 kilogramos/mu más que el año anterior ( mu=0,06 ha ). En general, el rendimiento del trigo por unidad de superficie ha aumentado por sexto año consecutivo.
Un equipo de expertos en trigo del Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales de la República Popular China visitó Xinjiang para realizar una inspección real de la producción de trigo de invierno en los campos donde se estableció un récord nacional de 795,8 kg/mu en el actual año 2024. Se destacó que lograr tales indicadores en la producción de campo significa ampliar exitosamente la experiencia científica, lo que tiene implicaciones prácticas para aumentar la capacidad general de producción de cereales en Xinjiang.
En los esfuerzos por aumentar el nivel de rendimiento de cereales por unidad de superficie en grandes superficies, las “tres experiencias de Xinjiang” han desempeñado un papel importante. El primero es fortalecer el apoyo político y financiero del gobierno para aumentar los ingresos de los agricultores y su entusiasmo por el cultivo de cereales; el segundo es utilizar la ciencia y la tecnología avanzada y activar el potencial mediante variedades y métodos mejorados; el tercero es garantizar la protección de los cultivos, incluida la creación de un entorno óptimamente favorable, teniendo en cuenta los recursos hídricos, la tierra, las acciones medioambientales, etc.
Como se señaló, los expertos de los institutos de investigación de la Región Autónoma Uygur de Xinjiang desempeñaron un papel muy importante al ayudar a crear un mecanismo para trabajar a nivel de base, promoviendo tecnologías avanzadas y buenas semillas. Los hechos han demostrado que Xinjiang tiene la base y la capacidad para lograr grandes avances en el aumento del rendimiento de cereales y garantizar la seguridad alimentaria de China.
Fuente: Centro Nacional de Extensión de Tecnología Agrícola, China.
