La soja es un producto muy conocido y valorado por su alto contenido en proteínas, microelementos,…
Etiqueta: cereales
Harinas no convencionales: una tendencia alimentaria en aumento
Por Lida Fuentes y Carmen Soto; investigadoras del Centro CREAS. Debido a las tendencias alimentarias, la…
Estudio destaca los beneficios de mezclar cultivos de cobertura
Un estudio de la Universidad de Kentucky titulado “Beneficios de productividad de las mezclas de cultivos…
Beneficios para la salud de la harina de trigo integral confirmados en un nuevo estudio
Los científicos han encontrado nueva evidencia que respalda la necesidad de agregar cereales integrales a una…
Mejoradores en Argentina trabajan en una variedad de trigo con megagranos
Investigadores del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria de Argentina están creando una variedad de trigo con…
Arroz salvaje: cómo los humanos han seleccionado sin darse cuenta el arroz “maleza”
Los investigadores de la Universidad de Massachusetts Amherst han descubierto que la adaptación anatómica que ayuda…
Bulgaria y Rumanía se perfilan esta temporada como líderes en cereales a nivel mundial
A medida que la cosecha de cultivos de invierno se acelera en el sur de Europa…
En la India se están desarrollando o lanzando más de 70 variedades de trigo resistentes al clima
Según una investigación, el aumento de las temperaturas vinculado al cambio climático podría reducir la producción…
Científicos canadienses mezclan garbanzos con lino y quieren demostrar los beneficios de los ácidos húmicos
La siembra de garbanzos con lino debería ayudar a proteger el cultivo de leguminosas de la…
El índice de precios de los alimentos de la FAO se mantiene estable en junio
La producción mundial de cereales alcanzará su máximo histórico en 2024 Roma – La Organización de las Naciones…
El trigo sarraceno responde mejor que el trigo a las condiciones climáticas futuras, confirman los científicos
En el Departamento de Biología Vegetal y Ecología se investigó cómo responden el trigo y el trigo…
Las previsiones agrícolas brasileñas para 2024 desorganizan los mercados mundiales de soja y maíz
Los cambios repentinos en la política fiscal de Brasil, que limitan la capacidad de los exportadores…
La aplicación de fósforo en banda profunda se estudiará en Australia como parte de un proyecto a largo plazo
En varias pruebas, la aplicación profunda de fertilizantes fosfatados permitió aumentar significativamente el rendimiento de los…
Ha comenzado el boom del mercado de cultivos genéticamente modificados
Algunas de las principales regiones agrícolas del mundo ya han desarrollado formas de regular los cultivos…
Se descubrió que los sistemas alimentarios circulares reducen drásticamente las emisiones de gases de efecto invernadero y requieren mucha menos tierra agrícola
Rediseñar el sistema alimentario europeo reducirá las tierras agrícolas en un 44% y, al mismo tiempo,…
Un experimento agrícola en Malawi muestra cómo cambios simples pueden aumentar el rendimiento del maíz y mejorar el suelo
Las precipitaciones cada vez más impredecibles y las temperaturas más altas de lo habitual en Malawi…
Maximizar la productividad del trigo con riego suplementario
Un nuevo estudio de ICARDA muestra cómo la aplicación de innovaciones agrícolas clave puede fortalecer los…
Preguntas y respuestas: Encontrar variedades de maíz que se adapten a climas futuros
El maíz es uno de los cultivos más importantes del planeta. No sólo proporciona granos dulces…
Un estudio revela menos toxinas de moho en los cereales cultivados orgánicamente, en comparación con los cereales cultivados convencionalmente
Un metaestudio internacional revela que puede haber menos ciertas toxinas de moho en los granos cultivados…
El mijo pequeño se convierte en el punto de partida para la vitaminación del grano de trigo y la obtención de cosechas abundantes y saludables.
Un equipo de investigadores de Canadá e India está trabajando con una variedad de mijo adecuada…
Los agricultores alemanes practican la laminación del trigo en lugar de rociarlo con pesticidas
Varias granjas en Alemania han sustituido la aplicación de reguladores de crecimiento utilizados en el trigo…