Alimentos orgánicos, los mejores aliados del sistema inmune
Consumir alimentos producidos sin aplicación de agroquímicos ni aditivos, y evitar tanto los productos transgénicos o aquellos cultivados con agroquímicos como la carne de animales en los que hayan usado antibióticos, hormonas o vacunas, es una forma de fortalecer el…
Los investigadores recomiendan la agricultura orgánica para la salud humana
En una revisión de la investigación existente, encargada por un comité del Parlamento Europeo, un grupo de investigadores europeos ha identificado los beneficios de la producción de alimentos orgánicos para la salud humana. por el Instituto Karolinska Los investigadores recomiendan…
Sistemas integrados de producción orgánica de cultivos y ganado pueden cumplir con estándares de seguridad alimentaria
Según un estudio publicado recientemente, los experimentos que involucraron la integración del ganado en la rotación de cultivos en la producción de alimentos orgánicos mostraron que dichos sistemas funcionaron bien para mantener a los patógenos fuera de la carne. El…