Ecologizar la cadena de suministro de alimentos: desarrollar sistemas alimentarios sostenibles mediante la colaboración interdisciplinaria

por la Universidad de Connecticut La sostenibilidad es un tema candente en casi todos los campos relacionados…

Las bacterias marinas moradas trituradas son un excelente fertilizante ecológico

por RIKEN Una nueva investigación publicada en npj Sustainable Agriculture informa que la biomasa elaborada a partir de la bacteria marina…

Los modelos de negocio sostenibles combinados con sistemas de innovación agrícola pueden reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos poscosecha

Reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos poscosecha es un importante desafío de sostenibilidad en…

Los cambios en la cría de cerdos en el siglo XX propagaron la Salmonella resistente a los antibióticos en todo el mundo, según un estudio

Los cambios históricos en la cría de cerdos llevaron a la propagación global de Salmonella, resistente…

China entra en el gran juego del mercado del cacao

China aumentará sus compras de granos de cacao crudos de Papua Nueva Guinea, que se suministran…

Cómo África se convertirá en una potencia agrícola mundial

El futuro de la producción de alimentos en el continente africano dependerá no sólo de sus…

Los investigadores exploran la respuesta de los agricultores a los altos precios de los fertilizantes

En 2022, los precios de los fertilizantes alcanzaron niveles récord debido a la guerra entre Rusia…

La tecnología blockchain transforma la cadena de suministro alimentario: Una revolución en la transparencia y la trazabilidad

La cadena de suministro alimentario es un componente fundamental en la industria de alimentos y bebidas,…

La agricultura vertical de Dubai para ayudar a saciar la sed de su propia cadena de suministro

Crop One y Emirates Flight Catering (EKFC) han lanzado una empresa conjunta de $ 40 millones…