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La biodiversidad nos une hacia sistemas alimentarios sostenibles y saludables

Costa Rica tiene una gran riqueza en biodiversidad alimentaria, gracias a su posición geográfica, clima y cultura 16 de mayo de 2019, San José, Costa Rica.  El Ministerio de Salud, el Ministerio de Agricultura y Ganadería, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), y la Organización Panamericana de la Salud Lee más

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Como las dietas de los abejorros se estrechan, la nuestra también podría

Ha habido un montón de rumores acerca de la mala salud de las abejas porque polinizan nuestros productos. Menos conocido es la importancia de los abejorros para algunos de nuestros alimentos favoritos. Y sus números también están disminuyendo rápidamente. por Jules Bernstein, Universidad de California – Riverside Un nuevo estudio de la Universidad de California, Riverside, revela que Lee más