Agricultura
Convertir los desechos de manzana en ganancias y proteínas
Cada año, mientras las prensas giran y el dulce aroma de la sidra impregna el aire otoñal, más de 4 millones de toneladas de subproductos de la manzana…
Agricultura
La ceniza aumenta la producción de biogás y la calidad de los fertilizantes, según un estudio
Investigadores de la Universidad de Jyväskylä y del Instituto de Recursos Naturales de Finlandia han descubierto que la ceniza parece ser un excelente aditivo en el proceso de…
Agricultura
Investigadores de biociencias descubren los beneficios para la salud del reciclaje de residuos de cereza
Investigadores de biociencias de Kent, en estrecha colaboración con RentACherryTree (una pequeña empresa agrícola de East Sussex), han desarrollado una forma innovadora de convertir las cerezas desechadas en…
Agricultura
Es rentable y respetuoso con el medio ambiente producir quitosano a partir de champiñones
El quitosano es un biopolímero natural con múltiples aplicaciones en la agricultura, la medicina y la industria alimentaria. Redacción Mundo Agropecuario Tradicionalmente se obtiene a partir de los…
Agricultura
Un enfoque holístico utiliza proteína de colza para hamburguesas veganas y alimento nutritivo para pollos.
Los productos proteicos elaborados con soja, guisantes, algas u hongos se han consolidado en el mercado como alternativa vegana a la carne, el pescado y la leche. por…
Cultivos
El poder de las heces: cómo los desechos humanos pueden aumentar el rendimiento de los cultivos y reducir las emisiones de gases de efecto invernadero
Los desechos humanos generalmente se desechan en el inodoro, pero en lugar de ir por él, pueden ayudar al planeta y resolver la escasez mundial de fertilizantes, según…
Agricultura
México producirá fertilizantes orgánicos y otros productos a partir de sargazo contaminante
El calentamiento global y el exceso de nutrientes en el mar, causado por la contaminación oceánica, han transformado el Mar de los Sargazos en una franja de algas…
Agricultura
Un estudio revela un nuevo enfoque que convierte la paja de algodón en productos ecológicos
Un nuevo estudio dirigido por el Dr. Duo Jia del Instituto de Ecología y Geografía de Xinjiang (XIEG) de la Academia de Ciencias de China revela un enfoque…
Mercados y economía agropecuaria
Los residuos de anacardo: un negocio lucrativo para los jóvenes de Ghana
En Ayigbe, una comunidad rural de la región Bono de Ghana, Michael Kyereme, de 35 años, saldó una deuda universitaria de 3.500 GHS (335 dólares estadounidenses) en solo…
Agricultura
Argentina convierte desechos de la industria de la manzana en un nuevo producto alimenticio
El orujo deshidratado de manzana se ha incluido en el Código Alimentario Argentino, promoviendo el aprovechamiento de un subproducto clave de la producción de jugos y sidra. Para…
Agricultura
Convertir el conocimiento local en soluciones europeas para una agricultura de base biológica más inteligente
Agricultores y silvicultores de toda Europa están compartiendo prácticas y tecnologías sostenibles de base biológica, mostrando cómo el conocimiento local y la colaboración europea pueden ayudar a impulsar…
Ganadería
Modelos de negocio de economía circular para piscicultura y ganado integrados
Una sinergia productiva y sostenible entre peces y animales de pastoreo Redacción M.A. La integración de sistemas agropecuarios bajo el enfoque de economía circular representa una alternativa sólida…
Alimentación animal
Insectos como fuente local de proteína: cría de moscas soldado negro para alimentación animal
Una alternativa sostenible y eficiente para la producción de proteína en sistemas agropecuarios Redacción M.A. ¿Por qué considerar insectos como fuente de proteína? La producción de proteína animal…
Agricultura
Electrofijación de nitrógeno (“green nitrogen”) a partir de residuos agrícolas como alternativa descentralizada al fertilizante sintético
La creciente demanda de alimentos y la necesidad de reducir el impacto ambiental de la agricultura han llevado a la búsqueda de alternativas sostenibles a los fertilizantes sintéticos.…
Biblioteca Agropecuaria
Producción de bioenergía en granjas a partir de subproductos ganaderos
La producción de bioenergía en granjas a partir de subproductos ganaderos es una práctica cada vez más común y beneficiosa para el sector agrícola y el medio ambiente.…
Mercados y economía agropecuaria
El manglar como metáfora: una planta adaptable que inspira un modelo de sistemas alimentarios sostenibles
Los seres humanos dependen de las metáforas para guiar una comprensión compartida de nuestro mundo complejo y, en un giro novedoso, un miembro de la facultad del Departamento…
Agricultura
Nuevo fertilizante a partir de desechos de cerveza se convertirá en nutrición de cebada orgánica
Durante el proceso de fermentación de la cerveza, se generan tres tipos de residuos sólidos: bagazo, sedimento caliente (también llamado turbio caliente) y levadura residual. Si bien el…
Agricultura
Desarrollan en España un sistema para convertir purines en biofertilizantes respetuosos con el medio ambiente
El sistema permite reutilizar hasta el 92 % de los nutrientes del purín como biofertilizante. La digestión anaeróbica y la economía de circuito cerrado son clave para que…
Agricultura
En el cultivo de hongos, el aserrín está dando paso a las cáscaras de las mazorcas de maíz.
Los hongos cultivados en un sustrato elaborado a partir de mazorcas de maíz son más sanos y sabrosos que los cultivados en aserrín. Con el aumento del precio…
Alimentación animal
Los gusanos de la harina necesitan más que plástico para ser una fuente de alimento nutritivo.
Los gusanos de la harina necesitan un nivel mínimo de proteína para crecer y convertirse en una fuente de alimento sustentable, según un nuevo estudio que desafía el…
Agricultura
La osteolevadura transgénica convierte la orina humana en biofertilizantes complejos
El tratamiento de aguas residuales puede convertirse en una rentable fábrica de fertilizantes en un futuro próximo. Investigadores del Laboratorio Nacional Lawrence Berkeley (Berkeley Lab), la Universidad de…