Explorando la integración de cultivos y ganadería en diferentes contextos históricos desde la antigüedad hasta la actualidad.

La integración de cultivos y ganado, la práctica de combinar la plantación de cultivos y la…

Los lodos de las depuradoras demuestran ser una alternativa sostenible y viable para la fertilización de los cultivos herbáceos

En Cataluña se generan 120.000 toneladas al año de lodos provenientes de las depuradoras urbanas. Casi…

La fotoquímica y un nuevo catalizador podrían hacer que los fertilizantes sean más sostenibles

Los ingenieros de Georgia Tech están trabajando para hacer que los fertilizantes sean más sostenibles (desde…

El cultivo industrial de hongos se incluye activamente en la agenda de la agricultura sostenible

Cada vez aparecen más sustratos y prácticas agrícolas nuevos en el cultivo de hongos que permitirán…

Científicos brasileños desarrollan un método que permite limpiar el agua contaminada con glifosato

Es una técnica en la cual se emplea la celulosa del bagazo de la caña de…

El vino: historia, cultura y economía circular

Gumersindo Feijoo Costa, Universidade de Santiago de Compostela Con el verano podemos asistir a numerosas fiestas…

Economía Circular en la agricultura y ganadería: Un enfoque sostenible para el futuro

La economía circular es un concepto que se ha convertido en un pilar fundamental para abordar…

Llevando su comida al círculo completo

El momento en que tiras las sobras a la basura puede ser la última vez que…