Chocolate que aprovecha todo el potencial del fruto del cacao

Los investigadores de ETH Zurich se han asociado con la industria alimentaria para producir una variedad…

En el futuro, el chocolate será más caro que el caviar: todos buscan una solución a la crisis del cacao

Al matar la vida del suelo, eventualmente destruirás tu cosecha, según los investigadores, quienes sugirieron que…

Estudio: No hay evidencia de que la fecha de siembra influya en la densidad óptima de plantas del maíz dulce cultivado en el medio oeste de EE. UU.

El maíz dulce (Zea mays L.var. rugosa o saccharata) se siembra en una amplia gama de…

¿Qué variedades de trigo son más resistentes al fusarium de la mazorca?

Aunque todavía no existe una resistencia absoluta del trigo a esta enfermedad, ciertas variedades aún resisten…

Protección del maíz contra la pudrición de la mazorca por gibberella: fungicidas, insecticidas, híbridos

Una revisión de las medidas de control modernas para un importante patógeno fúngico que afecta al…

La industria del maíz enlatado y congelado tiene dificultades en las regiones productoras de EE. UU.

Para aquellos cuya experiencia principal con el maíz es la variedad de mazorca empapada en mantequilla,…

Mazorcas de maíz y micotoxinas

Hay muchos agentes causantes de la pudrición de la mazorca, pero algunos están asociados con la…

Dos híbridos de maíz forrajero “de hoja perenne” creados por científicos indios

Mantenerse verde es la característica de estos nuevos híbridos de maíz. Aunque las mazorcas estarán secas cuando…

Inteligencia artificial entrenada para medir la altura de una mazorca de maíz

Se incorporan nuevas tecnologías para medir la altura de la mazorca de maíz en cosechadoras y…

¿Por qué los mejoradores no cultivan maíz de doble mazorca?

De vez en cuando, aparecen anomalías entre las plantas de maíz, cuando no se desarrolla una,…

¿Nuestros ancestros tenían mejores microbiomas? ¡Para el maíz, tal vez!

En las barbacoas de patio trasero de hoy, disfrutamos de maíz en la mazorca con cientos…