Agricultura
Un gen más cerca de un súper sorgo
Los científicos están perfeccionando los rasgos de velocidad, fuerza y casi invulnerabilidad en un importante cultivo alimentario que, al igual que un superhéroe, ayudará a proteger a los…
Artículistas y Opinión
¿Por qué seguimos sin tener claro qué es una dieta sostenible?
La necesidad de dirigirnos hacia unas dietas y sistemas alimentarios más sostenibles es indiscutible. No obstante, no es una tarea fácil. Hace falta una visión holística para considerar…
Agricultura
Malezas en soja: cómo controlarlas de manera efectiva: Argentina
Compiten por el agua y los nutrientes del suelo, generan pérdidas económicas, interfieren durante la cosecha y pueden reducir hasta un 76 % los rendimientos de la oleaginosa.…
Zoonosis
Primer caso humano de influenza aviar detectado en Reino Unido
La Agencia de Protección de la Salud del Reino Unido (UKHSA) ha confirmado un caso humano de influenza aviar en el suroeste de Inglaterra. Según la agencia, la…
Ganadería
Los criadores de cerdos lideran el movimiento hacia una ganadería inteligente
Los criadores de cerdos han demostrado ser los más progresistas en la industria ganadera cuando se trata de introducir innovaciones digitales, según descubrieron investigadores de la Universidad de…
Animales y Aves
Revelan secretos del genoma de la hormiga arriera más importante de Costa Rica
Científicos de universidades estadounidenses y de la Universidad de Costa Rica (UCR) recolectaron la materia prima para el estudio en la Estación Biológica La Selva, en Sarapiquí UCR/DICYT Tres…
Agricultura
Aspecto, aroma y boca: todo lo que necesitas saber para probar un vino
Entonces, ¿te gusta beber vino, pero en realidad no sabes mucho al respecto? ¿Quieres sentirte más seguro cuando hablas de vino? ¿Te gustaría saber cómo elegir un «buen» vino? No estás…
Bovino
Ganadería: estrategias para enfrentar el estrés por calor: Argentina
Frente a las altas temperaturas, el INTA acerca a los productores recomendaciones y herramientas que permiten consultar el índice de temperatura y humedad (ITH) en tiempo real para…
Agricultura
¿Son las mezclas de pradera la única opción para los bordes de los campos de cultivo?
Plantar plantas beneficiosas junto a jardines y campos de cultivo grandes y pequeños ha sido una práctica estándar durante décadas, incluso siglos. Kaine Korzekwa Las plantas proporcionan lo…
Mercados y economía agropecuaria
Los nuevos requisitos de importación de alimentos de China dificultan la exportación de productos de la UE
A principios de año, China endureció numerosas regulaciones aduaneras sobre alimentos y materias primas agrícolas. Muchas empresas tienen problemas con el registro requerido, informa fleischwirtschaft.de. Las empresas alemanas se…
Agricultura
La producción de maíz de China se recupera después de una pausa de cinco años
Según cifras oficiales publicadas recientemente por el gobierno chino, el país produjo 273 millones de toneladas de maíz en 2021. Esto es un 12 por ciento más que…
Agricultura
Severas restricciones de riego por sequía amenazarían plantaciones de almendro
En España, la sequía entre 1991 y 1995 provocó restricciones en la asignación de agua para los cultivos y cortes en el suministro. ¿Qué hubiera pasado en ese momento…
Animales y Aves
Los investigadores determinan las propiedades nutricionales de la proteína en polvos de insectos de pupas de grillo, langosta y gusano de seda
A medida que la población humana crece hasta los 10 000 millones previstos para 2050 y la masa terrestre en general permanece constante, la cría tradicional de animales puede…
Agricultura
El descubrimiento de la antigua Mesopotamia transforma el conocimiento de la agricultura temprana
Los investigadores de Rutgers han desenterrado la evidencia definitiva más antigua de mijo (Panicum miliaceum) en el antiguo Irak, lo que desafía nuestra comprensión de las prácticas agrícolas…
Agricultura
Las consecuencias de COVID afectaron duramente a los agricultores y necesitan un mejor apoyo de salud mental
La suerte de un agricultor no es fácil. Una forma de vida difícil y exigente, la agricultura implica una gran variedad de desafíos y tensiones, entre ellos el aislamiento, el cambio…
Agricultura
Dispositivo detecta las «huellas dactilares de olor» de las plantas molestas
Un equipo del Servicio de Investigación Agrícola (ARS) y científicos universitarios han desarrollado una nariz electrónica para olfatear las infestaciones de mosca blanca en las plantas de tomate.…
Artículistas y Opinión
Uso de harinas compuestas en la industria alimentaria
Adriano Arístides Aguirre Zavala* En 1964 la FAO creo el término “harinas compuestas” debido a la necesidad de buscar una solución al problema alimentario enfrentado por los países…
Animales y Aves
Termitas ayudarían a recuperar suelos degradados por la ganadería
Cuando el bosque natural se modifica o el uso de la tierra se intensifica, la riqueza y abundancia de termitas a menudo disminuye y la composición de especies…
Agricultura
¿Cómo puedes evitar que las semillas de malas hierbas germinen en tu jardín?
Los cultivos de cobertura se diferencian de los cultivos «normales» en que se cultivan únicamente para cubrir el suelo , en lugar de cosas cosechables. POR BLOG DE ALIMENTOS SEGUROS SOSTENIBLES…
Agricultura
Protección de semillas: el qué, por qué y cómo de los tratamientos de semillas
Durante milenios, la gente ha entendido la necesidad de proteger las semillas. Son preciosos paquetes de vida que nos traen alimento. Ya en el año 2000 a. C., hay registros…
Instituciones y empresas
Estudian plantas que pueden remediar los ecosistemas acuáticos: Argentina
Un equipo de investigadores del INTA Balcarce –Buenos Aires– evalúa las propiedades de algunas especies vegetales capaces de mitigar la contaminación en cuerpos de agua. En un informe…