Acuicultura

¿Cuánto amonio tengo y cuánta agua requiero para eliminarlo?

Después de la falta de oxígeno, consideramos al amonio, como el más silencioso de los enemigos del cultivo intensivo de peces, y de una correcta medición de su concentración y su remoción del agua de cultivo, depende en gran medida…

Pasado, presente y futuro de la acuicultura

(2020) Elementos de la ponencia del Curso/Taller a Distancia Elaboración de Alimentos para Peces Usando Recursos Locales, Septiembre 2020. Fundamentado en la versión resumida del Informe: El Estado Mundial de la Pesca y la Acuicultura: La sostenibilidad en acción, FAO,…

Las bacterias cumplen un papel clave para el éxito de la recirculación de la acuicultura

La acuicultura es uno de los sectores de producción de alimentos de más rápido crecimiento a nivel mundial.  Debido al crecimiento continuo, ya se están utilizando sitios ecológica, económica y socialmente sostenibles para la acuicultura, lo que ha provocado la…

Requerimientos para la cría de tilapias: I. Parámetros ambientales

Atraídas por referencias personales, a través de las redes o el internet, muchas personas se encuentran incursionando en prácticas de piscicultura con tilapias, sin embargo, no todas ellas alcanzan los resultados esperados por diferentes motivos, entre los que destacan las…

La remoción de sedimentos como estrategia para garantizar la salud y mantener los niveles de oxígeno en horas críticas del cultivo

Los sedimentos hacen parte integral de la actividad piscícola y se forman por la deposición de los sólidos en suspensión, los nutrientes y excretas. Su adecuada y frecuente remoción del sistema, es de imperiosa necesidad para salvaguardar la salud de…

Trump ve el auge de la acuicultura, pero los ambientalistas se aferran

El presidente Donald Trump quiere expandir drásticamente la producción acuícola en los Estados Unidos, pero una coalición de ambientalistas cree que su plan sería malo para los océanos, innecesario para la seguridad alimentaria y difícil de implementar. por Patrick Whittle…

Los conucos acuícolas como sistemas generadores de biomasa pesquera

Se trata de explicar, muy sucintamente, las diferencias básicas entre el denominado conuco acuícola y la Piscicultura Rural Tipo II y Tipo II. Germán Robaina G. robainag@gmail.com Conocemos con el termino de “conuco”, pequeñas parcelas de tierra o huerta destinada…

Apuntes para producir carne de pescado con alto valor nutricional

La cría de peces se posiciona como una actividad con futuro promisorio, debido a la posibilidad de obtener un alimento de excelente calidad y con alta productividad. Desde el INTA y la Universidad Nacional de Lomas de Zamora determinaron que…

Camarones curan peces heridos

Los científicos de la Universidad James Cook han descubierto que los camarones ayudan a curar a los peces heridos. por la Universidad James Cook El estudiante de doctorado David Vaughan está trabajando en un proyecto dirigido por la Dra. Kate…

Resiliencia y longanimidad, para afrontar las adversidades acuícolas nacionales

Ofrecemos opiniones muy someras sobre la coyuntura actual de la actividad acuícola nacional, y la necesidad de implementar prácticas de resiliencia y longanimidad como estrategias imperativas en estos momentos de dificultades extremas, desesperanza o desánimo. Germán Robaina G. robainag@gmail.com Durante…

Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com