Agricultura
Familias sancarleñas comerán más saludable y delicioso
Por José Armando González (Desde Nicaragua) @jag_ojeda Productores de las comunidades del Refugio de Vida Silvestre Los Guatuzos y de Las Azucenas, en Río San Juan, al sur…
Agricultura
Un análisis de la harina y el arroz indica altas tasas de toxinas fúngicas perjudiciales en Brasil
Estos alimentos, presentes en los hogares de las familias brasileñas que participaron en la investigación, se encontraban almacenados para su futuro consumo AGENCIA FAPESP/DICYT – Al analizar muestras de…
Botanica y Genética
Un equipo de investigación desarrolla un proceso rápido para la mejora genética de los rasgos de las plantas
Los investigadores interesados en mejorar un rasgo determinado en las plantas ahora pueden identificar los genes que regulan la expresión del rasgo sin realizar ningún experimento. por Steve…
Agricultura
Se siguen exportando plaguicidas prohibidos en la Unión Europea
Las empresas de la UE siguen produciendo y exportando pesticidas altamente tóxicos prohibidos en la UE, según muestra un estudio publicado por la asociación medioambiental Zero. El informe…
Pesca
La muerte del salmón preocupa a la vasta industria piscícola de Noruega
Son aclamados por sus ácidos grasos omega-3 y micronutrientes, pero el salmón de Noruega no goza de la mejor salud en las piscifactorías donde se cría. por Pierre-Henry…
Bovino
La colaboración internacional en ciencia lechera allana el camino para los resilientes rebaños lecheros del mañana
En un nuevo estudio del Journal of Dairy Science , los investigadores han aumentado la cantidad y calidad de los datos disponibles sobre los rasgos genéticos relacionados con la eficiencia…
Agricultura
Las explotaciones agrícolas familiares están desapareciendo rápidamente: las investigaciones muestran cómo las generaciones jóvenes pueden adoptarlas con éxito
Si bien algunos podrían pensar que las granjas familiares son cosa del pasado, en realidad son el modelo de negocio dominante en Europa. En 2020, representaban algo más…
Agricultura
Examinar el impacto del mejoramiento genético en la agricultura y la medicina
Un equipo de investigación ha demostrado que el mejoramiento genético (GBB) ofrece un enfoque transformador para avanzar en el mejoramiento de plantas y animales, mostrando una previsibilidad, velocidad…
Agricultura
En el futuro, el chocolate será más caro que el caviar: todos buscan una solución a la crisis del cacao
Al matar la vida del suelo, eventualmente destruirás tu cosecha, según los investigadores, quienes sugirieron que los agricultores que cultivan árboles de cacao reconsideren sus prácticas agrícolas hacia…
Agricultura
El cacahuete, la semilla que conquistó el mundo
Isabel Legaz Pérez, Universidad de Murcia En el siglo XVI, el Galeón de Manila, guiado por marinos españoles, jugó un rol esencial en la diseminación global del cacahuete.…
Avicultura
La luz de la selva ha llegado a las granjas avícolas comerciales con pollos de engorde
Según un estudio, los pollos de engorde modernos todavía prefieren la iluminación en su tierra natal. Por lo tanto, los fabricantes de iluminación para gallineros comerciales de pollos…
Alimentación animal
Dientes de león para cabras: cómo obtener los mayores beneficios
Las cabras y los dientes de león tienen muchos puntos en común. Además de los beneficios para la salud de las mascotas con cuernos, las hojas de diente…
Agricultura
Las abejas necesitan alimento hasta un mes antes de lo que les proporcionan las plantas polinizadoras recomendadas, revela un estudio
Una nueva investigación de las Universidades de Oxford y Exeter ha revelado que las especies de plantas recomendadas como «aptas para los polinizadores» en Europa comienzan a florecer…
Alimentación animal
Aceite vegetal para pollos: ¿se puede dar?
Los aceites vegetales son la fuente de energía más comúnmente utilizada en las raciones de alimento para pollos y tienen muchos efectos, como mejorar la palatabilidad, el consumo…
Ganadería
La elección importa: los costos ambientales de producir carne y mariscos
¿Qué tipo de alimento es más costoso desde el punto de vista ambiental: el ganado, los mariscos de piscifactoría o el pescado silvestre? por la Universidad de Washington La…
Alimentación animal
Las vacas lecheras alimentadas con dietas suplementadas con productos botánicos utilizan la energía de manera más eficiente
Complementar el alimento de las vacas lecheras de alta producción con el extracto botánico oleorresina de pimiento, obtenido de los chiles, o una combinación de ese extracto y…
Agricultura
Los garbanzos cultivados en el regolito lunar están estresados pero alcanzan la madurez, según muestra un estudio
Una preimpresión reciente publicada en bioRxiv investiga cómo se han cultivado con éxito garbanzos en simulantes de regolito lunar (LRS), lo que marca la primera vez que se establece una directriz de…
Agricultura
Proteger las plantas de arroz del calor cuando ataca durante la noche
El arroz (Oryza sativa L.) es el alimento básico de más de la mitad de la población mundial. por Science China Press Con base en modelos matemáticos, se estima…
Mercados y economía agropecuaria
Un nuevo ecosistema digital para impulsar la seguridad alimentaria
La confianza es un activo muy valioso para las cadenas de suministro de alimentos, especialmente cuando se trata de exportaciones. Los compradores buscan pruebas de que se han cumplido…
Agricultura
Estudio muestra que la abeja occidental sintetiza alimento para sus bacterias intestinales
Las bacterias se han adaptado a todos los ambientes terrestres. por la Universidad de Lausana Algunos han evolucionado para sobrevivir en el intestino de los animales, donde desempeñan un…
Agricultura
Un estudio muestra los orígenes del cultivo de arroz
El arroz, fuente de alimento básico de alrededor del 50% de la población mundial, ha sido domesticado en tres ocasiones distintas, según un nuevo estudio realizado por científicos…