Jaime Martínez Valderrama, Estación Experimental de Zonas Áridas (EEZA – CSIC); Emilio Guirado, Estación Experimental de…
Etiqueta: desperdicio de alimentos
Los residuos alimentarios podrían convertirse en una base eficaz para cultivar nuevos cultivos
Un estudio analiza si el compost de desperdicios de comida puede sustituir a los sustratos comerciales…
Neveras asequibles y de alta eficiencia preparadas para ayudar a combatir el desperdicio de alimentos de los pequeños agricultores en África Oriental
Una colaboración entre la Universidad de Aston y RAD Global ayudará a los pequeños agricultores del…
Desbloquear el potencial del suero para reducir el desperdicio de alimentos
Una nueva investigación sugiere que convertir los desechos de suero de la industria láctea australiana en…
Cómo los plátanos «tristes» podrían ayudar a combatir el desperdicio de alimentos
Los plátanos son una fruta sociable. Crecen en racimos, unidos por un tallo que los une…