Residuos de pesticidas en frutas de Europa: uvas y manzanas concentran la atención, pero el 96,7% cumple la ley

Un informe de la EFSA sobre alimentos de la Unión Europea concluye que el riesgo general…

Menos insectos, menos cultivos nutritivos: el declive de polinizadores ya amenaza la salud humana

Un estudio liderado por la Universidad de Bristol en aldeas agrícolas de Nepal vincula la pérdida…

Herbicidas bajo la lupa: su uso en suelos agrícolas podría favorecer la resistencia antimicrobiana

Un estudio advierte que ciertos herbicidas pueden impulsar la resistencia a antibióticos en bacterias del suelo,…

Estados Unidos desarrolla un tomate enriquecido con vitamina A para enfrentar deficiencias nutricionales globales

Científicos de la Universidad de Florida logran aumentar significativamente el beta-caroteno en tomates mediante biofortificación Redacción…

Estados Unidos propone un giro en la producción agrícola para hacer más saludables los alimentos básicos

Una perspectiva desde Estados Unidos plantea mejorar trigo y otros alimentos esenciales mediante técnicas agrícolas orientadas…

América Latina: casi la mitad de los pesticidas usados en cultivos clave no están permitidos en la Unión Europea

La brecha regulatoria entre América Latina y la Unión Europea revela el uso extendido de pesticidas…

Detectan cócteles tóxicos de pesticidas en manzanas comercializadas en Europa

Un estudio revela contaminación generalizada en la fruta más consumida del continente europeo Redacción Mundo Agropecuario…

Panamá prohíbe ocho plaguicidas por riesgos comprobados para la salud y el ambiente

La medida incluye un período de transición para el sector productivo y refuerza el enfoque preventivo…

Los receptores en las glándulas mamarias hacen que el ganado y los humanos sean huéspedes atractivos para la gripe aviar.

Un brote en curso de gripe aviar altamente patógena ha afectado a más de 184 millones…

Europa y el debate sobre los pesticidas: científicos y ecologistas alertan de un retroceso ambiental

La propuesta comunitaria reabre una fractura entre agricultura, salud y biodiversidad Redacción Mundo Agropecuario La política…

Se detecta influenza aviar altamente patógena en un rebaño lechero de Wisconsin

Un virus de influenza aviar altamente patógeno fue detectado en un rebaño de vacas lecheras en…

Retiran una de las principales investigaciones utilizadas para defender la seguridad del glifosato

La integridad científica del estudio queda en entredicho y reabre el debate sobre el herbicida más…

Enfermedad de las vacas locas: un nuevo culpable más allá de los priones

Una investigación reciente dirigida por la Universidad de Alberta desafía la creencia de que la enfermedad…

Se descubrió que el fertilizante mineral, no el suelo, aporta el cadmio más tóxico en los granos de trigo.

Las plantas absorben no solo nutrientes, sino también metales tóxicos como el cadmio a través de…

Bacterias resistentes a antibióticos en leche cruda: una amenaza creciente para la salud humana y animal

Un nuevo estudio advierte sobre la presencia frecuente de microorganismos peligrosos en leche de vaca y…

La gripe aviar se extiende en Alemania y obliga al confinamiento de aves en múltiples regiones

Autoridades veterinarias refuerzan la vigilancia sanitaria y amplían las zonas de “Stallpflicht” ante el avance del…

Expertos británicos alertan sobre una cepa “superinfecciosa” de gripe aviar y piden a los granjeros prepararse

Una nueva variante del virus H5N1 se propaga con rapidez entre las aves del Reino Unido,…

Salud animal en un mundo cambiante: una visión integral que conecta animales, humanos y medio ambiente

Investigadores de la Universidad de Wageningen (Países Bajos) destacan que la ganadería sostenible debe centrarse en…

Hongos ostra dorados cultivados y vendidos en Florida: Científica recomienda precaución

Los hongos ostra dorados, conocidos también como setas doradas u ostras amarillas, con sus brillantes sombreros…

Un cambio global hacia dietas sostenibles transformará el empleo agrícola, según un estudio de Oxford

Investigadores del Environmental Change Institute prevén que la adopción de patrones alimentarios más saludables y ecológicos…

Péptidos antimicrobianos: una nueva defensa natural contra la Salmonella en pollos

Una alternativa biológica que podría revolucionar la seguridad alimentaria y la producción avícola Redacción Mundo Agropecuario…