A la ganadería se le atribuye un impacto importante en el cambio climático, basado tanto en…
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¿Está garantizada la seguridad alimentaria de los ciudadanos de la UE?
La Unión Europea es una de las grandes entidades mundiales en comercio agroalimentario (productos agrícolas y…
La gripe aviar ha matado a millones de aves marinas en todo el mundo: la Antártida podría ser la próxima
A menudo se imagina a la Antártida como el último lugar salvaje intacto. Desafortunadamente, la gripe aviar (“gripe aviar”)…
Los gatos domésticos han extinguido más animales que ningún otro depredador
Manuel Peinado Lorca, Universidad de Alcalá Algunas especies exóticas como el cangrejo americano, el lucio, los…
Los residuos de pesticidas de granjas y ciudades terminan en las ostras frescas
Durante años, las ostras han sido elogiadas como una de las opciones de mariscos más sostenibles…
La roya del mirto está devastando los bosques australianos: un nuevo aerosol de alta tecnología ofrece esperanza para los árboles nativos
Hace aproximadamente una década, una enfermedad fúngica invasiva llamada roya del mirto llegó a Australia y…
Explotación sistemática: el trabajo migrante enriquece y avergüenza a la agroindustria europea
En toda Europa occidental (como en otros lugares del Norte global) los puestos de trabajo en…
¿Tiene alguna ventaja beber leche de yegua? Esto dice la ciencia
Contaba el poeta romano Juvenal que Popea, la mujer de Nerón, viajaba con una legión de…
Tres formas en que la IA puede ayudar a los agricultores a afrontar los desafíos de la agricultura moderna
A pesar de toda la atención que se presta a las nuevas y llamativas herramientas de…
Cómo la agricultura puede aprovechar al máximo una de las mayores reservas de carbono del mundo: el suelo
Está justo debajo de nuestros pies. Apenas lo notamos a medida que avanzamos en nuestras vidas, sin…
Peces carnívoros, vegetarianos y la acuicultura insostenible
La sostenibilidad es la forma de asegurar las necesidades actuales sin comprometer las futuras, las de…
Cómo proteger las sardinas y anchoas mediterráneas de la sobrepesca y el cambio climático
Los ecosistemas marinos de todo el mundo están experimentando rápidos cambios ecológicos y socioeconómicos. Se deben…
Los ingredientes ‘inertes’ de los pesticidas pueden ser más tóxicos para las abejas de lo que pensaban los científicos
Las abejas ayudan a polinizar más de un tercio de los cultivos del mundo, aportando un valor estimado…
COP28: 7 innovaciones alimentarias y agrícolas necesarias para proteger el clima y alimentar a un mundo en rápido crecimiento
Por primera vez, la alimentación y la agricultura ocuparon un lugar central en la conferencia anual…
Las hormigas rojas están en marcha: esto es lo que sucede cuando pican
Las hormigas rojas importadas son un tipo de hormiga particularmente desagradable porque son agresivas y causan…
Investigador: Las abejas se agrupan cuando hace frío, pero estamos completamente equivocados sobre por qué
Las abejas en colmenas artificiales pueden haber estado sufriendo frío innecesariamente durante más de un siglo…
Las mujeres como productoras y generadoras de seguridad alimentaria
Las mujeres siempre han participado en el cultivo y la producción de alimentos. De hecho, en…
¿Es saludable para los perros comer cereales?
Si hay un debate que se ha apoderado de las redes sociales, y de la comunidad…
Cómo eliminar el lindano, un plaguicida prohibido que persiste en los suelos
Muchos filósofos como el alemán Martin Heidegger y artistas como Chillida y Oteiza han reparado en…
El glifosato revela la influencia de los ‘lobbies’ industriales en la ciencia reguladora
Los Estados miembros de la Unión Europea tenían previsto votar en Bruselas el 13 de octubre…