
El uso menos pensado que hallaron científicos para los restos de café molido
Por año, el mundo produce 10 mil millones de kilos de residuos producto de la preparación de esta infusión. Un reciente estudio halló la manera de darle un…

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Investigadores de Cornell han descubierto un gen en el cáñamo para la resistencia al mildiú polvoriento, lo que brinda a la incipiente industria del cáñamo una nueva herramienta…

Las plantas y hierbas medicinales se han utilizado en todo el mundo durante miles de años, y su uso ha aumentado sustancialmente en un resurgimiento moderno. por Melyka…

En 1928, Alexander Fleming descubrió la penicilina, el primero de los antibióticos modernos que revolucionarían la medicina y salvarían millones de vidas. Sin embargo, hoy en día nos…

por Maribel Alonso, Departamento de Agricultura de los Estados Unidos Científicos del Servicio de Investigación Agrícola (ARS) del USDA y la Universidad Estatal de Dakota del Norte (NDSU) descubrieron…

La investigación de la Royal Horticultural Society (RHS), Vitacress Herbs y Royal Holloway ha demostrado que la adición de hongos micorrízicos al suelo conduce a una mayor producción…

De todos modos, ¿cómo producen las plantas esas sustancias picantes? El Instituto Leibniz de Bioquímica Vegetal (IPB) está trabajando intensamente en este tema. por Sylvia Pieplow, Institut für Pflanzenbiochemie…

Los investigadores de MSU han rastreado la evolución de los genomas de la menta para posibles aplicaciones futuras que van desde medicamentos hasta pesticidas y antimicrobianos. por Emilie…

Una planta considerada por muchos como una mala hierba, la ortiga se considera cada vez más como un cultivo: el potencial es enorme, desde la producción textil hasta…

Las semillas de comino se pueden usar solas para condimentar platos o en combinación con otras especias. POR BLOG DE ALIMENTOS SEGUROS SOSTENIBLES También se sabe que las…

Una hierba que crece abundantemente en las zonas costeras se puede utilizar para eliminar el cesio del suelo alrededor de las plantas nucleares, un subproducto radiactivo de los…

Por primera vez, los biólogos de plantas han definido los «trucos» de alta eficiencia que usan las células de cannabis para producir cannabinoides (THC/CBD). por la Universidad de Columbia…

Moringa oleifera Lam., también conocida como árbol milagroso, derivada principalmente de la India, ahora está ampliamente distribuida en las regiones tropicales y subtropicales. por Zhang Nannan, Academia China de…

¿Cómo se puede preservar la biodiversidad mientras se asegura el sustento económico de los pequeños agricultores que cultivan vainilla en Madagascar? Hay una manera, según un estudio de las…

En su concurrido restaurante de Tel Aviv, el chef Yair Yosefi agrega un ingrediente mágico a su pastel exclusivo: la primera vainilla producida comercialmente en Israel que brinda…

Los científicos han identificado una de las combinaciones más efectivas de aceite de árbol de té y un producto agroquímico para proteger la soja y otros cultivos. El…

Para que la industria del cannabis se consolide en el país se debe desarrollar una robusta capacidad técnica que permita aportar a toda la cadena productiva y convertirla…

El edulcorante popular stevia no tiene ningún efecto negativo en la salud intestinal humana por Georgia Jiang , Oficina de Comunicaciones del ARS. ¡Buenas noticias para los consumidores que buscan…

Se trata de una colaboración entre el INTA Montecarlo –Misiones– y la Universidad Estadual do Oeste de Paraná de Brasil, que cuenta con el apoyo de productores, cooperativas…

El cultivo de vainilla en Madagascar proporciona buenos ingresos a los pequeños agricultores, pero sin árboles ni arbustos, las plantaciones pueden carecer de biodiversidad. por la Universidad de Göttingen…