Salvar nuestros suelos de todas las maneras terrenales posibles

Algunos logros destacados de la Alianza mundial sobre los suelos, dirigida por la FAO ¿Sabía que…

Ayudar a los productores de yuca extendiendo la vida útil de los cultivos

La yuca, un vegetal de raíz, es un alimento básico importante en docenas de países de…

Arsénico y arroz: lo que necesitas saber

(HealthDay)—Hay un peligro al acecho en el arroz y no lo encontrará leyendo las etiquetas. Es el…

Las abejas impulsan los cultivos y podrían estabilizar los precios de los alimentos

Apoyar y mejorar los polinizadores podría ayudar a estabilizar la producción de cultivos importantes como las…

Marruecos, uno de los principales productores de fertilizantes, podría ser clave para el suministro mundial de alimentos

Marruecos tiene una gran industria de fertilizantes con gran capacidad de producción y alcance internacional. Es uno…

Sequía: impactos claros en la producción agrícola mundial

El maíz, el arroz, la soja y el trigo son claves en el debate sobre la…

Un nuevo estudio profundiza en la sostenibilidad de un ingrediente alternativo para alimentos acuícolas

Investigadores de la instalación de acuicultura ecológica de UC Santa Cruz han desarrollado una nueva evaluación…

¿La agricultura ecológica siempre es buena para el medio ambiente? Los investigadores crean una estrategia para ayudar a decidir

Garantizar una producción y un suministro de alimentos suficientes a nivel mundial utilizando métodos sostenibles es…

La agricultura espacial cultiva audazmente alimentos donde nadie ha cultivado antes

Si gastar dinero en la exploración del espacio exterior o aplicarlo para resolver problemas graves en…

Índice de referencia de la FAO de los precios de los alimentos muestra una caída de los precios internacionales de los cereales, los aceites vegetales y el azúcar

Se prevé una ligera disminución de la producción mundial de cereales en 2022 Roma – El barómetro…

El uso del tratamiento térmico para la destrucción de virus en alimentos vegetales para cerdos

A los virus porcinos les gusta vivir en la soja por alguna extraña razón, los científicos…

Arroz rico en proteínas y de bajo índice glucémico: la búsqueda del alimento perfecto

El arroz es el principal alimento básico de más de 2.400 millones de personas. El arroz continúa…

OCDE-FAO: hay gran potencial para expandir la producción de alimentos en América Latina y el Caribe  

Nuevo informe advierte que la pobreza es un freno para el consumo de alimentos en la…

Monitoreo automático de la masticación de alimento por parte de las vacas se convierte en una nueva dirección en la digitalización de la cría de animales

Científicos chinos predijeron el consumo de alimento del ganado basándose en el movimiento de la mandíbula…

¿Se reinicia la crisis alimentaria mundial?

Después de que los precios mundiales de los alimentos alcanzaran su punto máximo en medio de…

La guerra en Ucrania puede provocar más hambre en el mundo: así podríamos remediarlo

¿Cuál es el impacto de la guerra en Ucrania sobre los suministros alimentarios y el precio…

Bananeros intensivos, la comida rápida que perjudica a los murciélagos

En Costa Rica, los árboles bananeros son una importante fuente de alimento para los murciélagos siricoteros…

Los científicos ofrecen soluciones a la crisis mundial del fósforo que amenaza la seguridad alimentaria y del agua

El fósforo es un recurso esencial pero a menudo pasado por alto, que es vital para…

Nueva edición del informe Perspectivas alimentarias de las Naciones Unidas: los más vulnerables del mundo pagan más por menos alimentos

La FAO advierte de los riesgos para la seguridad alimentaria derivados de los altos precios de…

El índice de precios de los alimentos de la FAO cae en mayo

La medida de referencia muestra una disminución de los precios internacionales de los aceites vegetales y…

Más de 100 años de agricultura antártica están ayudando a los científicos a cultivar alimentos en el espacio

Descubrir cómo alimentar a las personas en el espacio es una parte importante de un esfuerzo…